作為資深吃貨，又香又辣的鹵煮熟食簡直是好吃嘴們的最最愛啦！這種美食做法是中國的美食文化傳承出來的，還以其獨到的口感獲得不少食客的青睞哦。方便快捷的食用方式，當休閒零食或者下酒好料有或者下飯菜都是棒棒噠！好啦，小軒就不吊大家胃口了，咱們來“鹵”一發吧！
1、鹵兔肚
農家散養的兔子，肉質真是無可挑剔的！鹵出來的兔肚味覺層次豐富，加上芝麻的香氣，又加上麻麻的辣椒味道，不油膩，超級好吃的！吃起來韌性十足，配一口酒就最合適不過啦！
2、醬豬蹄
二十種香辛料久煮慢燉，濃郁的鹵汁香味，入口香而不膩.豬蹄皮筋軟軟糯糯，滑膩柔軟，附在骨上的肉質絲絲分明，酥而不柴，滿口的香甜肉汁。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能抵抗皮膚衰老，補充身體能量，很棒哦！
3、鹵鴨掌
色澤紅潤誘人，香味撲鼻，多種香料古法鹵制，讓人不禁垂涎三尺。鴨掌已經是人工去了骨頭，吃起來不用那麼麻煩卻相當有嚼勁。香香的，辣辣的，Q彈Q彈的，讓人久久回味！鴨掌含量最大的就是膠原蛋白啦，對皮膚很好哦！
4、鹵蛋
採用當地養殖的鵪鶉原蛋，天然新鮮，鹵制工藝精製加工，使鹵蛋色澤光鮮誘人。一放進口裡，蛋質鮮美可口，口感非常獨特！放進泡面裡泡一泡，面味混合著蛋味，非常好吃！而且它的營養非常豐富，實為蛋中珍品。
5、鹵鴨舌
這一款鴨舌是現做現賣的，非常新鮮。由傳統鹵汁用慢火細細烹飪，令每一支鴨舌都絲絲入味。拿起一支油量光滑的鴨舌放入口中。慢慢咀嚼，真的是韌性十足,鮮嫩可口，越嚼越香，餘味綿長，令人回味無窮！
6、滷味鴨腸
這款重慶的名小吃確實沒讓小編失望。打開用心的包裝，色澤油亮的鴨腸看上去讓人很有食欲。咬上一口，筋爽脆彈牙，這勁道真是沒得說，而後酷爽的麻香和鴨腸的鮮嫩在舌尖蔓延開來，馬上征服了味蕾，好吃得讓人欲罷不能！