一、吃火鍋拉肚子的原因
火鍋是很多人愛吃的美味，但是很多人往往在消受這美食之後，卻會苦不堪言，那就是拉肚子不止。其實並不是他們不適合吃火鍋，之所以拉肚子，往往是因為火鍋店提供了品質有問題的食材，或是他們的飲食方法不當造成的。
二、吃火鍋拉肚子的解決方法
1、腸胃不好的小夥伴已經有吃火鍋拉肚子的老毛病的話，就在吃火鍋前和一瓶藿香正氣水。藿香正氣水便宜且效果好，不僅能夠讓你吃火鍋之後不再肚子痛，而且能夠讓你感受不一樣的火鍋味道哦。這對於吃火鍋拉肚子有一定的預防作用。
2、有些火鍋店很實惠，我們往往會被便宜吸引過去。我們都知道一分錢一分貨，便宜很可能無好貨，如果店家提供了劣質食材，食客拉肚子就是正常的啦。去吃火鍋的時候，一定要選擇食材安全放心的店，如果發現食材不對勁，就不要再吃了。千萬不要因為貪小便宜而導致自己吃火鍋拉肚子了。
3、很多火鍋都是麻辣味的，很多初食火鍋的人，往往無法習慣那個紅油麻辣火鍋，但是又囿於隨大眾，硬著頭皮吃下去，辣得受不了就大量喝涼白開。火鍋都是蘸著香油吃的，且火鍋底也是很油膩的，油膩的食物大量吃進去又大量喝清水，如果腸胃功能稍弱，消化不良再加上麻辣刺激腸胃黏膜，哪有不拉肚子之理。為了防止這種情況出現，吃火鍋之時，一定要頂住辣味，不能在中途喝白水，且食材蘸料多加點香油，麻辣在油膩下不會那麼辣人，也防止麻辣過度刺激腸胃，要喝涼白開得在食用完後半小時左右；也不要放不下臉皮，實在受不了辣，可以在點菜的時候點鴛鴦鍋。要選擇適合自己的辣味，不要因為太辣而導致自己吃火鍋拉肚子了。
4、很多人吃火鍋圖個鮮脆嫩，尤其是吃毛肚、鮮鴨腸等動物內臟和魚皮、魚片以及肉片等動物肉產品，往往八九分熟甚至七八分熟就撈起下肚了，而動物內臟等食物帶的細菌比較多，一旦細菌沒被燙死，就可能導致拉肚子。為了防止吃火鍋拉肚子，最好不要貪一時口福，一定要把食材燙至十分熟。
5、夏日吃火鍋，麻辣加上熱火，往往吃得滿身大汗，許多食客都會把包間空調開到很低的溫檔，或是把館子的風扇對著自己直吹，有的人還要光膀子。身子骨虛一點的人，這樣一冷一熱折騰感點風，加上雜七雜八的食材吃下肚，吃火鍋拉肚子就很正常啦。吃火鍋之時，不管你怎樣的周身熱火，也不要過涼過冷。
6、吃火鍋的爺們難免整點啤酒啥的，再不濟也得喝點飲料，而現在的年輕人，大多數喜歡喝冰鎮的可樂、橙汁等飲料。油膩的火鍋食材下肚，再混上大量的冰涼飲料，如果腸胃功能弱，或是有腸胃病史，拉肚子的概率很高。因此，自個清楚自己的身體，受不了就在吃火鍋過程中飲料，冰冷的飲料更不該喝。不要因為喝冷飲而導致吃火鍋拉肚子。
7、很多火鍋店子為了吸引顧客，會在餐前或餐後給食客提供黃瓜條、西瓜片以及番茄等鮮瓜果。新鮮瓜果確實很可口，但是店家很可能清洗不乾淨，或是切片過程中沾細菌，或瓜果帶有大量的催長劑、催熟劑和保鮮劑，滿肚子油膩火鍋食材，再吃大量這些瓜果，很可能導致食客拉肚子。在不確定店家瓜果品質的情況下，少吃店家提供的生鮮瓜果。不要因為吃生鮮瓜果而導致自己吃火鍋拉肚子。
8、吃拉肚子藥的、消炎處理
有時候我們吃完火鍋就拉肚子並不只是自己的腸胃不好，而是店家的火鍋底料著實內容豐富，暗藏不少的殺機。這樣一盆"老湯"不知道要有多少病菌，全部吃肚子裡的話還是趕緊吃點消炎藥物來殺殺菌吧。這是吃火鍋拉肚子的治療方法了。
我相信現在大家都知道了吃火鍋拉肚子的解決方法了。那就不要再為吃火鍋拉肚子這件事情憂愁了，盡情的享受火鍋的美味吧！