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一滴入魂唯有茅臺鎮酒

“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”,一句古語就足以證明川黔要塞茅臺鎮的重要性,同時,茅臺鎮也是中國醬酒聖地,被譽為“中國第一酒鎮”,是中國醬香型白酒的發源地。以赤水河之水、優質糯高粱和小麥釀制而成的茅臺酒與蘇格蘭威士卡、法國科涅克白蘭地齊名,是世界三大蒸餾名酒之一。1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,自此茅臺酒以醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,走出國門、享譽世界。

茅臺鎮醬香型53度赤福醬封壇老酒

每一壇酒,都要經過5年的生產時間方能開壇出售。取赤水河之水,與小麥、高粱精心釀造,九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,再以優質陶土手工塑坯製作的酒罈盛裝,歷經四年封壇陳釀,讓酒體愈發的醇厚溫和,飲後不上頭、不口幹,正是醬香型白酒的精妙所在。

茅臺鎮53度陳年醬香型原漿

茅臺鎮的酒配以景德鎮的壇,便是一件值得收藏的藝術品。以純糧釀制的白酒,經過時間歷練,自然熟成的酒體微微泛黃,百年古法釀制,每一滴都是純手工的傑作,封壇原漿酒,酒花潔白細膩,口感濃香醇厚。

茅臺鎮醬香型龍壇收藏酒

產自茅臺鎮核心產區的龍壇原漿酒,選用貴州當地精品小麥、高粱,取赤水河之水,以傳統古法釀制而成。一次性塑封的壇口,能將白酒精華一滴不露的保留期間。沉穩大氣的龍壇,是宴會贈禮必不可少的佳品。

茅臺鎮人民公社純糧老酒

此款人民公社用的是原漿3年的坤沙老酒,純糧釀造的原漿,拒絕任何酒精勾兌。取以“人民公社”之名,更增添了懷舊氣息。醬香老酒,酒花細膩均勻、經久不散,酒體醇厚泛黃,入口綿柔、醬香濃郁、回味持久。

茅臺鎮53度純糧原漿老酒

以講究的選材和用料釀制而成的,才稱得上是稀缺老酒。以古法茅臺酒製作工藝釀制,選用特質的土陶瓶盛裝基酒,在用土蜂蠟密封瓶口,藏於百年窖齡的老窖池中,歷經三年沉澱,每一瓶都風塵僕僕。

茅臺鎮53度赤福醬純糧原漿酒

從選料到開壇,每一道工藝都歷經層層把關,才能有這醬香四溢、令人陶醉的茅臺原漿酒。無論是酒質還是罎子,每一處細節都要做到極致,才能保留茅臺鎮酒最優質的口感與品質。入口柔和、回味悠長,才是真正的醬香原漿。

茅臺鎮醬香型白酒53度純糧原漿

陶制的酒罈,不透光、密封性好,所含的天然礦物質,能夠崔陳老酒,所以說,以陶土材質包裝的酒最能保留住原始的韻味,而茅臺鎮產的原漿酒,也只用土壇盛裝。醬香老酒,有著酒體微黃、醇香柔順、好喝不上頭的特點。

茅臺鎮醬香型桶裝原漿老酒

獨特的地理環境和水源優勢,成就了茅臺鎮酒第一無二的品質。純糧食釀造的原漿酒,酒質粘稠、掛杯明顯。不以傳統土壇包裝,專為泡酒而設計的實惠裝原漿老酒,是家庭自製養生酒的不二之選。

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