現代生活水準飛速的發展,人們對雞肉的要求從以前的大塊肥美的雞肉,到現在的具有野味的雞肉,現在的肉雞並不受大部分人的青睞,所以配合著回歸自然的要求,土雞漸漸成為人們追捧的對象。土雞有著良好的發展前景,利潤高,收益大,所以養好土雞成為關鍵中的關鍵。
在果園、山地、田地飼養土雞是絕佳的地點,在這裡既省工又省力,不用專門的管理,接近於散養,這樣的雞肉質上近似土雞,深受消費者的追捧,銷量極佳,這樣也充分利用了各種資源,在這些好的資源前景下,只要認真進行科學的飼養管理,使土雞的肉質更加優質,那麼它的收益將會非常可觀,接下來講一下養土雞需要注意的幾點。
1、選擇合適的場地
養土雞場地很重要,要選擇土雞喜歡生存,適宜生存的場地,土雞的養殖地要儘量背風向陽,選擇地勢平坦,方便取水的地域,在這裡儘量遠離村莊,靠近公路,這樣就能保證土雞的銷售方便,不要在沿河地帶密集的建築雞場,要充分利用大自然的便利,建議一個山頭一個雞場。
2、場地消毒
每建一個新的場地,在育雛室要用6-10%石灰水或者2%燒鹼等進行場地消毒,老場地要勤加清洗,沖掃加甲醛16毫升/平方米和高錳酸鉀15克/平方米,進行混合薰蒸消毒1-2天,之後通風一天。
3、溫度一定要適宜
溫度是育雛的關鍵,進雛雞之前,一定要事先調整好溫度,要保證在半天之前調整好,一般雛舍的溫度控制,0-1周齡33-32℃,以後每週降一度到兩度之間,直到四周的時候才可以脫溫,溫度是否成功要怎樣觀察呢,第一是看溫度錶,第二就是查看雞群的活動狀況,當雞群都聚集在一起,不斷名叫時,這就說明溫度過低;當雞群遠離熱源,四散在雞舍周圍,不斷張嘴呼吸,這就說明溫度過高了,當雞群均勻的分佈在雞舍,安靜的自由活動時說明溫度適宜。
4、選擇優質的雞苗
雞苗的品質對於養雞的成功起著決定性作用。選擇中小型的遲速型雞,這樣的雞對環境的要求比較低,抵抗力強,適應光,肉質還好,比較適合大量的野外養殖。品種一定要純,雞苗要健壯活潑。一般雞群活潑好動,眼睛有神,雛雞個頭大,毛色一致,這樣的雛雞生命力強比較容易養活。
5、儘早開水
雛雞的第一次喝水叫開水。要儘快讓雛雞喝水,喝水時也要注意,因為長時間的運輸和天熱,應在飲水中加入0.9%葡萄糖和生理鹽水,這樣能儘快補充雛雞體力,對於那些反應慢的不願意喝水的雞雛,應該人工進行調教,促進雛雞進行飲水。
6、適時開料
第一次給雛雞喂飼料叫開料。開料的時機應該正確掌握,要適當推遲開料的時間。雛雞運到後,儘快把它們送到育雛室。
在其破殼後一天到兩天進行開料,當然開料的時機也要根據雛雞的健康狀況和外界的溫度情況來判定,一般當大部分雞雛都有食欲時在開料,如果開料過早的話,會導致雛雞的吸收不好,這樣雛雞的卵黃吸收不良成為了僵雞,第一次餵料要選擇較小的顆粒,這樣才更加容易吸收,一開始投料不要太多,等雞雛吃完在繼續投料,這樣能良好的刺激雛雞的食欲,避免浪費飼料。