養心菜，也稱救心菜。屬薔薇目，景天科。中文名費菜，現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七，土三七，實質也指養心菜。原產東亞，中國東北，華北，華東各地區有分佈，生於山坡林緣，山谷林下，灌叢，河岸陰濕地方。性耐寒，喜陽光及乾燥通風處，忌水濕，對土壤性質要求不嚴，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
養心菜的養殖注意事項
養心菜適應能力強，抗病蟲害，易種易繁易管。養心菜可以採用種子或扡插兩種方式，但一般採用扡插方式繁殖。選擇疏鬆肥沃並有一定濕潤度的沙質壤土最有利於生長，並要施入有機肥做底肥。
一般，在北京地區採用種子播種，露地5月中旬播種，日光溫室一年四季均可播種。露地4月中旬扡插，成活率可達95%。按行距30釐米，株距12～15釐米，平畦星字法定植。
養心菜栽培管理簡單，底肥充足時可不追肥，未施用底肥時，每採收2次追尿素（或硫銨）5千克，澆水根據土壤的墒情決定，避免過濕過幹。養心菜生長過程中，基本沒有病蟲侵染因而不需打農藥，實屬天然無公害綠色食品。
養心菜露地栽培5～10月份為採收期，其中6～9月份旺盛生長期每月可採摘嫩芽葉2～3茬。日光溫室可周年生長，周年採收；養心菜食用部分為嫩的莖葉，採收週期短，產量高，種植所得的收入也很高。
養心茶
養心菜的葉片、嫩梢莖搓揉曬乾即成茶葉，泡出的茶水其色、香、味俱佳，飲用後可高度抑制失眠、心悸、煩悶，加糖飲用，口味更佳。除降血壓外，還可解除酒醉頭痛。特別是老年人以養心菜代茶，有益健康，益壽延年。