猛火爐,是指以丙烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可使用的燃料進行直火加熱的非固定家庭廚具、酒店用品、戶外休閒用品。猛火爐又可稱為鑄鐵爐、爐頭等多種稱呼,是近幾年剛剛興起的一種廚具,多用於家庭戶外休閒、餐館和酒店用品。按火力大小主要分為中壓爐和低壓爐。
現在猛火爐流行的點火方式有手動點火和壓電陶瓷點火兩種。 猛火爐使用壓電陶瓷點火,最大優點是安全、不需要電池。不過點火的成功率與環境濕度有關,濕度大時不易點著。當然壓電陶瓷點火的成功率和點火次數也取決於磁鍼的品質,好的磁鍼可點火上萬次甚至更多,一般的或者是品質差的磁鍼可能只能點幾千次。 如果遇到燃氣灶一直打不著火時,應按如下程式進行檢查: 首先,先檢查氣源開關是否處在開著狀態,如果處在開著狀態,那麼其次,檢查連接皮管是否有折扁或壓彎,如果沒有被折扁或壓彎,那麼,最後,拿起火蓋,看點火噴嘴處是否冒火: 1)如果不冒火,則看放電針是否放電、如果放電針不放電,說明是放電針故障,應更換放電針。 如果放電針放電,說明是氣路有一部分堵塞或閥體故障,應更換閥體。 2)、如果冒火:a、如果冒火,但火焰太弱,達不到爐頭處,則是氣體壓力太低,可能是氣瓶快使用完或調節閥調節功能失常 b、如果冒火,且火焰能達到火蓋處,但就是不著火,說明是閥體堵塞,指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。
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