“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚裡相饋遺，節物無容忽……兒女坐團圓，杯盤散狼藉”。 每年都會有中秋之日，中秋吃月餅是中國人亙古不變的習俗 。一年一度的中秋佳節又要到啦！在這個以月圓兆團圓，寄託思鄉之情，祈求豐收的節日裡， 賞月的同時自然少不了月餅，市場上各種各樣的月餅也被搬上了貨架，有五仁的、豆沙的、棗泥的、蛋黃的、果蔬的等等。傳統月餅大多相差無幾，儘管現在工藝餡料一直改良，還是覺著傳統月餅容易甜膩，我想，黑麥苦蕎味的月餅會是一種怎樣的體驗？
酥大花非傳統月餅，臺灣師傅20年制餅經驗純手工製作，選材新鮮，地道閩台風味，蛋黃酥、香芋酥，黑苦蕎麥酥三種口味滿足你的味蕾。外包裝既具有中國東方神韻又兼顧現代美學。包裝涵蓋了人文的東方傳統和當代美學生動的色彩，在外包裝盒上水彩顏料大花環繞設計，內盒則是自然返璞歸真，採用可展開式一體化結構，更美觀，也更易於寄送。同時我們也希望在你享用完酥大花之後，它可作為你放置其他物品的禮盒，安靜的躺著也是一種美。每個月餅對應相應空格，配以情話，傳達了傳統禮儀與現代美學的精心整合。細節處處彰顯非傳統月餅的小心機。
蛋黃酥和香芋酥倒是很常見，那麼黑苦蕎麥是什麼鬼？
苦蕎麥含有蛋白質、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等。因其含有豐富的蛋白質、維生素，故有降血脂、保護視力、軟化血管、降低血糖的功效。同時，苦蕎麥可殺菌消炎，有“消炎糧食”的美稱。黑苦蕎麥酥，雖名字有“苦“，吃起來卻無“苦”味，每顆苦蕎麥酥材料都經過精心挑選，合理黃金比例配比，外皮酥軟，甜咸適中，喬香醇厚，香氣四溢，甘甜美味。不說了，抵擋不住香醇誘惑。。。
推薦指數：★★★★★