一提到爆米花我們就想到了電影院,好像爆米花就是為影院準備的,其實不然,爆米花還是很有起源的。
爆米花是一種古已有之的膨化食品,數百年前“項鍊”饞人早在歐洲移民遷入這塊“新大陸”之前,居住在這塊大路上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥倫布在返回歐洲後,曾向人們描繪了“新大陸”上的印第安兒童用爆玉米花串成項鍊在街上兜售的生動情景。也是印第安人教會了歐洲新移民如何栽種、如何烘烤玉米的技術。(原來爆米花這麼早以前就有了,好神奇呢!)
一名歷史學家還在美國新墨西哥州的洞穴裡發現了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由於當時的“工藝”所限,在口感上遠遠不如當代爆玉米花鬆脆而已。現代的發明家為喜食爆玉米花的家庭設計了一種電鍋,據說僅花費10分鐘就能爆制好一大盆玉米花。美國的許多地方電視臺還常常播出如何爆制玉米花的常識,還介紹各種新風味爆玉米花的方法。一名頻頻在電視螢幕上亮相、自稱為“爆玉米花大王”的專家瑞頓·巴哈爾已成為全美家喻戶曉的人物——此君一上臺,講的都是“玉米經”。
隨著人們對爆米花口味的要求越高,爆米花專家們也研發了多種口味爆米花,常見的有:巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花。
巧克力爆米花
濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是另人難以忘懷,號稱是乖乖的進階高級版,愛吃巧克力的一定不能錯過。
草莓爆米花
香甜的草莓粉散發出陣陣的草莓香,輕甜的草莓味配上香脆的爆米花,一入口草莓香味馬上充滿整個味蕾,讓您每一口都品嘗到草莓的香甜與酥脆的口感。兩者的搭配真是讓人無可挑剔,此口味更是廣受女性消費者的好評,身為女性的您一定要來品嘗看看。
芥末爆米花
嗆辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上,看起來平淡無奇的外表,卻讓人充滿驚喜。一入口馬上感受到芥末的嗆味直沖腦門,隨之而來的是在口中與爆米花結合的椒鹽味,那種獨特的口感讓人印象深刻,對於愛吃芥末及喜歡嘗試挑戰刺激口感的您一定不能錯過。