早餐在嚴格意義上是睡醒後吃的第一餐。經過一夜不停的睡眠，大量的水分和營養被我們消耗，而且前一天所吃的晚飯已經消耗殆盡。這時體內的血糖指數相對來說較低，我們需要通過吃早餐來補充上午必需的能量，否則體內葡萄糖會大量缺失，導致腦細胞活力不足，出現身體疲倦，嚴重的還會精神難以集中和記憶力下降，反應遲鈍。所以說早餐非常重要，有人說：“早吃好，午吃飽，晚吃少”，早餐的重要性不言而喻。但是如何吃好早餐也是一門學問，那麼接下來看小編如何搭配吧
【蜂蜜水】
早起一杯水，美腿又健胃！起床後先喝一杯淡蜂蜜水或溫開水滋潤腸胃是養生的秘訣之一。這樣身體既能補充水分，滋潤皮膚，又能夠促進血液迴圈，有利於清除體內毒素。最好餐前半小時喝水，慢慢的品飲，100-250ML便可，否則過多的水容易稀釋胃酸反倒造成不好的效果，而有條件的同學便可以早晨喝一瓶蜂蜜水，既能中和胃酸，又能美容養顏可謂一舉兩得。
【牛奶】補充蛋白質和鈣
牛奶的作用不用多說，大家應該都知道牛奶補充蛋白質和鈣。但是喝多少卻有學問，據研究證明早晨喝的牛奶最好在250毫升左右，也就是袋裝奶的容量，所以企業這種設計是有科學依據的，喝多了不容易消化吸收，喝少了提供的蛋白質、鈣又會變少。
【水果】補充維生素
早晨最好吃上一個任意的水果，香蕉、蘋果、橘子都可以，補充體內必須的維生素尤其是VC。這裡我推薦大家早晨吃一個獼猴桃，獼猴桃中的價值不可估量，獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量比蘋果高出10倍左右，被譽為“維生素C之王”。所以說早晨吃一個獼猴桃，基本一天的VC都有了保證。
【烙餅】提供碳水化合物
許多人只知道補充蛋白質和維生素，喝瓶牛奶吃個水果就敷衍了事，其實這是個很大的誤區，早晨是非常需要補充大量碳水化合物的，否則就會導致胃裡空空如也，長久就會出現一些胃病，不可不吃，小編給大家提供烙餅的工具，大家可以回家自己做，其實餅類的都可以，但最好是粗糧，細糧在早晨真的不適合進食，多吃粗糧不但不增加負擔，反而能給胃腸減負，何樂而不為呢？
總而言之，一頓好的早餐是非常重要的，即使沒有時間也可以提前準備一些速食類快速補充營養，美好的一天從早餐開始