1.溫度調控:扣棚後,草莓生長發育對溫度總的要求是前期高一些,後期一低些(前促後控)。在保溫開始初期,為防止植株進入休眠矮化狀態,促進花芽的發育,白天溫度為25℃左右,最高不超過28℃,夜間溫度以8-10℃為宜,最低不能低於8℃,在現蕾期要求白天溫度為20-25℃,夜間溫度為6-8℃,夜溫過高,超過13℃就會導致腋花芽退化,雌雄蕊發育受阻。溫度過低時,用抗寒調節劑600倍葉面噴霧,進行防凍、提高光合作用。
2、肥水管理:草莓促成栽培保溫後,要進行花芽發育、顯蕾、開花、果實膨大,第1花序採收結束後,腋花序又抽生並開花結果,植株負擔重,缺肥缺水極容易造成植株早衰矮化。要及時追肥,建議10-15天一次隨水沖施(依水帶肥),既保持土壤濕度又能很好保證肥效。可選擇高鉀性配合養根成分的沖施肥(如稀土高鉀肥、春蕾萌動+硝酸鉀等)進行沖施。
3、抗旱保苗:草莓屬淺根系作物,除定植時澆透定根水外,定植後要保持根際土壤濕潤,如栽後遇高溫乾旱天氣,需要每天澆水,並用稻草稍加覆蓋,減少蒸發,以保持土壤濕潤,促進早發新根。
4、園地選擇:草莓既可以作為幼年果園的間作物,也可專門建立草莓園進行經濟栽培。草莓園應選地勢較高、地面平整、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏鬆的地塊。此外在北方寒冷地區應選背風向陽的地方,而在炎熱的南方則宜選涼爽的北坡或東坡。江淮地區多丘陵平原,冬季不很冷,夏季也十分熱,所以一般符合上述條件的地塊均可栽培。草莓園地選擇時還要注意前茬作物,一般說前茬是蔬菜、豆類、瓜類、小麥和油萊等較好,番茄和馬鈴薯等與草莓有共同病毒的作物前茬不宜栽培草莓。草莓地連作也不合適,要間隔l~2年。