（1）技術可靠。淨化器穩定並達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱淨化率，是使用初期的淨化率，不是穩定的指標，不及時維修或長時間
使用則淨化率急劇下降。有些淨化技術淨化率下降得非常快，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞後就無法排煙。
（2）運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算，特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中，產品都不說明壓力損失。阻力大，就需要
增加電耗，需要計算才能知道。
（3）防火性能好。油煙淨化有較好的消防作用，尤其對於有明火的爐灶，更為必要。
（4）佔用空間小。根據廚房的環保條件，選用佔用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。
（5）安裝方便，清洗容易，維修方便。
2，油煙淨化器安裝注意事項
（1）選擇與風機排煙風量相匹配的油煙淨化器。油煙淨化器的處理風量一般大於風機排煙風量。按灶頭進行估算的方法不準確，因為油煙淨化器的處理風量隨著使用時間增加，處理能力下降，所以要留有較大的餘量。對於排煙阻力較大的管道系統，選用處理風量合適的油煙淨化器可以減少電耗。
（2）設備在安裝前最好先通電試運行一段時間，檢查運行效果，檢驗機器是否會在運輸或搬運中產生故障，然後再安裝。
（3）油煙淨化器接入排煙系統時有具體的技術要求，要考慮到系統中的壓力損失問題，儘量減少阻力。
（4）淨化器儘量與風機同步聯動，同時開關。
（5）設備箱必須安全接地，接好排油管。
我們的油煙淨化器是一種複合式高壓靜電淨化器，採用不同獨立單元進行組合，達到對油煙中的複雜物質進行分離，然後用不同的方法進行處理，從而達到排放要求。
1，靜態攔截
通過網狀隔油網對油煙中的大顆粒油煙進行攔阻，從而過濾油煙中的大液滴，產生3%—10%的過濾效果。
2，動態攔截器
動態攔截是由一組高速轉動的不銹鋼網完成，由於不銹鋼網高速轉動切割了油煙氣流，從而使氣流中的油滴被單位時間內高速經過鋼網所捕捉，通過離心力的作用將捕捉到的油滴甩離氣流。經過動態攔截的氣流中90%—92%油滴已經被隔離。
3，高壓靜電電離吸附
氣流含有少量油和煙進入電場後，空氣被高壓電離，空氣中大量的帶電離子撞擊使氣流中的雜質帶電被電場中的極板所捕捉，經過電場的氣流淨化效率達到98%。