傢俱五金是指五金傢俱的五金組件或者是用於傢俱上的有滑軌、鉸鏈、沙發腳、升降器、靠背架、彈簧、槍釘、腳碼、連接、活動、緊固、拉籃、裝飾等功能的金屬製件，也稱傢俱配件。中國早在春秋、戰國時期就有用於櫃的銅質鉸鏈和用於漆案的邊角、足部的鎦金銅件、銅案環等。
不銹鋼是由鐵鉻合金再加入其他一些金屬元素製成的。它的金屬性很好，而且比其他金屬更耐銹蝕。不銹鋼是一種低碳不銹鋼，它具有耐高溫，防腐蝕，耐酸性特強等特點，使用壽命長，對人體健康無害的不銹鋼，目前美國、歐洲、韓國等發達國家普遍使用不銹鋼傢俱或餐具。由於其具有環保健康的特點，未來中國將進入不銹鋼家居時代。
金屬傢俱是家中陽剛氣質的重要角色，現在的金屬傢俱變得越來越好看了，去傢俱市場上走走，會發現許多金屬傢俱形態獨特，風格前衛，展現出極強的個性化風采，這些往往是木質傢俱難以比擬和企及的面對市場上琳琅滿目的五金件產品，僅僅從外觀和功能上很難分辨高下，消費者為此難以選擇。其實，五金產品的好壞，材質占了很大一部分。而材質的好壞，對於消費者來說，確實有相當的鑒別難度。下面介紹三個快速鑒別的方法：看品牌是否知名。因為維護一個品牌的美譽度比再造一個新品牌要困難。
但是，不要輕易相信坊間各種"德國品牌"、"義大利品牌"、"美國品牌"，很多沒有歷史的新牌子，都屬於掛靠產品；掂量產品重量。這是個沒有辦法的辦法。相同規格的產品，如果品質比較重，至少說明生產者用的比較過硬；看細節。細節決定品質，要關注五金產品的細節，如櫃門鉸鏈的復位彈簧，是用普通潤滑脂還是矽油？房門合頁的軸承有沒有用含鉬潤滑脂？巴羅克風格的門鎖執手，除了表面外，渦線內圈是不是也打磨過？抽屜滑軌的漆膜面是不是平整？從這些細處可以看出產品是否優良，從而確認家居用品的品質是否出眾。