世界三大菜系,一個是中國菜,一個是法國菜,一個就是土耳其菜,但凡每個到過土耳其的人,土耳其菜是不是真的那麼好吃, 各有各的看法, 但100%一致看法的就是,這個國家五色斑斕的點心實在是無可比擬。
美味可口的甜品不僅可以給人帶來身心愉悅的幸福感,同時又能被當做藝術品供眾人欣賞,十三世紀,奧斯曼土耳其帝國是歐洲最強盛的帝國,各式各樣美味的宮廷點心也由此誕生。土耳其傳統點心距今已有三年多年的歷史,當時作為皇室宮廷特供的點心只有皇室貴族才能享用品嘗到,貴族之間喜歡用精美的蕾絲手帕把它包裹起來,作為相互贈送的禮品。而如今,這種曾被視為頂級奢華的點心成了平民化的小點心,每個人都能在土耳其當地的甜品店、西點屋挑幾塊自己喜歡的小點心配上土耳其特有的咖啡或紅茶,享受一段味蕾、心情皆甜蜜的曼妙時光。
土耳其的點心品種五花八門,而土耳其民眾對甜品的喜好程度更是到了趨之若鶩的地步。《古蘭經》裡有句著名的經文:“享受甜蜜的味道是虔誠的一個標誌” ,於是虔誠的伊斯蘭教徒把點心視為日常生活中必不可少的食物。
本篇主要介紹一些土耳其獨特美味的點心,流口水的來!!
小巧迷您,一口一個,難以拒絕哦!!
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酥香鬆軟、質地綿蜜 下午茶必備