近期卷起排隊狂潮的網紅店代表“喜茶”可是刷遍朋友圈，不僅如此，更有跟風者搞起了反行銷策略，開了間跟“喜茶”叫板的“喪茶”，如果你是喪文化愛好者，那麼請喝了這杯負能量的喪茶。可以說繼“喜茶”之後，“喪茶”又成為了人們相繼追捧的新對象。這期的《Talk客》我們就談談這些網紅食物為什麼有這麼大的魅力，讓我們樂此不疲？
Doom：
近期，一些網紅食物和飲料瞬間在朋友圈刷屏。更誇張的是排隊購買的人龍可是堪比搶小米手機，為什麼這些“新網紅”能有這麼大的魅力呢？我是一點都搞不懂，為了吃喝得排隊一兩小時，這些人的毅力可不比每年蹲守在Apple Store等iPhone首發的果粉差，這毅力確實很驚人。還好我對這些東西都不感冒，至今還沒嘗試過去排隊應該也算是件很幸福的事了。當然，我認為吧，這些“新網紅”能引起這麼大風浪，很大程度還是得益於社交網路的發展以及傳播，朋友圈肯定起到了助攻的作用。
除了社交網路的傳播外，像小米賣新機一樣的類似饑餓行銷方式也是這些“新網紅”瞬間竄紅的原因。國人們湊熱鬧的心理加上這饑餓行銷，自然很容易形成大排長龍的情況，這也是很正常的事。不過說實話啊，真要讓我排隊這麼久去買吃喝，我還不如直接到便利店買點吃喝來得更實際些。把這些排隊時間花在別的地方絕對會更好，我可是不太推崇這些“新網紅”的，畢竟要喝上它們，吃上它們要付出的時間和能耐可都不成正比，所以如果不是愛湊熱鬧的話，那就還是乖乖遠離它們，別浪費自己的時間了。
Xiao：
如果說還有什麼比在朋友圈“秀恩愛”更讓人頭疼的話，那就是半夜曬吃吃喝喝的。不知道有多少人的減肥之夢，最終卻因抵擋不住朋友圈的誘惑告終。都說朋友圈是萬能的，這一點都沒錯，因為你不知道裡面有多少神秘力量，隱藏著多少美食家“宣傳家”，也就因為如此強大的朋友圈“捧紅”了不少網紅食物。其中就有最近大熱的喜茶，它讓不少人不惜耗費數小時去排隊去為了那一杯“網紅”茶，甚至有人雇傭跑腿也要嘗一下鮮。
這其中的原因很簡單，簡單來說就是新鮮感，畢竟每個人都有好奇心，對新奇事物的嚮往以及探索的心。另外就是典型的人群效應，也就是從眾心理。其實，在我看來這種行銷方式的確是一個短期內有效聚集人氣的方法，但無法長久的運營，網紅的意思也很明確，有種時刻就會過氣的意味。毫無疑問，這也是XX行銷的一個重要部分，就是利用朋友圈來為自己的產品做無形宣傳。或許大家都很清楚，喜茶在XX微博都投了很大的廣告去進行炒作。另外，這也成功帶動了很多不明吃瓜群眾進行助推。雖然裡面有過多的作秀成分，但最後買單的還是消費者，至於這杯茶值不值得相信大家心裡有數。
Neverland：
不知道有多少人還記得幾年前可口可樂搞出的“昵稱瓶”行銷活動呢？這在當年也是刷遍了朋友圈的存在。僅僅是在可樂瓶上貼了“喵星人”、“吃貨”和“文藝青年”等時下流行的標籤，便達到了很好的傳播效果，可口可樂的“昵稱瓶”行銷活動也因此成為了社交化行銷的經典案例。我們都知道可口可樂在廣告行銷方面都是極具創意的，但是能讓我們主動在朋友圈曬出來的可不多，而最近火爆的“喜茶”和“喪茶”在某方面跟可口可樂的“昵稱瓶”行銷活動有著異曲同工之妙。他們都是抓住了社交的核心要素，只要激起我們轉發的興趣，那就說明他們的行銷策劃就很成功了。
無論搞的是饑餓行銷，還是販賣所謂的流行文化概念，只要能使得這個品牌與眾不同，就能迅速崛起，標新立異可以說是他們的一大殺器。這樣的思路很像之前一直鼓吹的互聯網思維，“酒香不怕巷子深”這樣的俗語在當下的社會有點難以站得住腳，只要能打出名堂來，就能獲得足夠的曝光量。至於內在的東西嘛，說實話，一杯“喜茶”或“喪茶”喝起來是不是跟其他的奶茶有什麼不同，相信我們也是知根知底的，說到底我們也只是為一份標新立異買單而已。
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科客點評：這些標新立異的“網紅”食物成為我們能在朋友圈曬的內容，自然容易獲得足夠的關注。