撰文/Kara
我的故鄉在大山腳下。
童年時,最多的記憶,就是在山上山下瘋跑,以及外公家在山腳下的那棟小房子,以及房子後面的那一窩蜂。
外公養蜂。
外公的蜂,其實是山上的野蜂,據外公說,那是他從山上搬下來的,我也說不清楚是怎麼回事,大概就是給蜜蜂搬了個家,從它們的蜂巢,搬到了這些格子房裡。
雖然是外公家自己產的蜂蜜,但是從小父母就管著我,不讓我多吃,說是怕我吃壞牙齒。
但是我還是忍不住會偷吃,可又不敢多吃,只能趁父母都不在家時,偷偷從罐子裡挖出一勺蜂蜜,塞進嘴裡,那甜味,能讓我幸福上一整天。
到後來我才知道,其實那些蜂蜜,是外公要拿到外面賣了,貼補家用的,最主要的就是用來支付我的學費。
自從我知道了之後,那蜂蜜的甜味裡,似乎多了一絲苦澀。
隨著時光的流逝,我在慢慢地成長,外公的蜂蜜,也伴隨著我生命裡的每一刻。
直到有一天,外公離開了我們,他的人,和他的蜂,都離我們遠去了。
那些小蜜蜂,可能會重新回到山裡,成為它們原來的樣子吧。
可是一年後的某一天,我又來到山腳下的房子,來看望外婆,外婆居然又從櫃子裡拿出一小罐蜂蜜來。
外公的那些蜂還有人在管嗎?我忍不住問。
早沒人管了,不過那些蜂,還在采蜜,這也許就是最後的一點了,外婆告訴我。
我捧著那一小罐蜂蜜,覺得外公好像還在我們身邊。
P.S
最後再跟大家絮叨兩句吃蜂蜜的注意事項:
吃蜂蜜,要用木勺或者陶瓷勺,別用金屬勺子。
吃蜂蜜,一定要用溫水,如果用熱水,蜂蜜裡的營養成分就被破壞完了。
最後嘮叨一句,我最喜歡的,就是蜂蜜蒸雪梨,可能還是我肺不太好的緣故吧。