這裡是沒有平原支撐,土地多以高原、山地、丘陵和盆地組成,平均的海拔一千米以上,是岩溶地貌發育典型的地區之一,也是人類發祥地之一,它就是貴州,讓我們品味下來自這裡的美味吧......
讓舌尖回味悠長,家喻戶曉的也許要數這個辣椒醬,看到瓶子上的老媽媽您是否感覺特別的親切呢?口感適中,香辣中透著濃香,無論是拌飯夾鏌都能享受它的味道。
吃起來像粽子比粽子更有韌性和爽滑的黃粑,也是貴州的特色糕點,採用了糯米侵泡,大竹葉包裹蒸製作,切片後一粑在手,其樂融融,口感回香哦。
辣椒也是貴州人喜歡的特色食品之一,各類辣椒的吃法也多種多樣,這種辣椒吃起來香酥可口,可以當零食或下酒的小菜食用,挑戰下味蕾,嘗試下這酥香的味道哦。
刺梨果脯是貴州地區的特色產品,刺梨吃起來味道酸甜,可以幫助我們開胃消食等,經常食用也可幫助我們防癌美顏等,乾果泡酒做飲料皆宜哦。
四格烏洋芋在貴州種植歷史悠久,它的肉質和普通的區別比較大,它含有豐富的花青素,不僅色澤迷人,吃起來也富有營養,可以有保健和美顏潤膚的食材哦。
蕨根是我們舌尖上的一道膳食食材,用它的澱粉製作的蕨根粉吃起來爽口勁道,夏日泡發後涼拌特別美味,看似顏色卻是我們舌尖上難的一味哦。
牛頭牌牛肉粒是來自貴州的特色肉食,它博採眾長,口感醇香,色鮮澤潤,在牛肉中屬於口感別致的肉香,非常勁道耐嚼的肉粒哦,補充能量值得嘗嘗。
薏米夏日食用可以幫助我們利水除濕,這個來自貴州興仁農家自產小粒紅薏仁,方便我們煲湯除濕,愛動手的姊妹可以DIY自己的養生湯品哦。
富硒茶是貴州的特色茶品,在這裡擁有二百多年的歷史,曾經是乾隆年間的貢品茶,茶湯紅潤,回味乾爽,相傳被乾隆連聲說好茶的茶哦。
竹蓀是重要的草八珍食材,它是寄生在枯竹根部的菌類,看似白蛇皮的菌品,被讚譽味菌中皇后,味道鮮美,營養豐富哦,它是來自貴州梵淨山的特色美味,肉質肥厚,回味鮮香。
貴州的白酒以醬香型尤為突出,來自貴州的酒匪三爺醬香型高粱酒,古樸的外包裝下包裹著沉香三年的酒香,好喝不上頭,回味醇香醉人,有酒有伴才能品出味道,品味友情。