所謂輔食，也就是逐漸斷絕母乳、奶粉等液狀食物取而代之以日常食物，這是一個循序漸進的過程。到底應該如何添加輔食，量的把握、食材的把握以及輔食的添加順序、製作方法等等都各位寶媽的心。
對於新手寶媽來說，最重要的就是要分階段合理添加。簡單來說就是什麼階段吃什麼，輔食的添加應時刻注意時間二字，切記過早過晚， 也不能求急求快。
要在寶寶不同階段，選取不同食材，把握不同的量，由流質到粘稠、種類也應該由單一到混合。隨著時間的推移結合寶寶自身需求，寶媽們也能夠製作出正確、健康的輔食。當然切記在餵養輔食之後，要注意觀察寶貝們的反應，如有不適立刻停止。
其次輔食餵養應從第四個月開始，前三個月應以母乳及奶粉餵養為主。下面小編就分階段普及一點新手媽媽必備的輔食要求及注意點。
▲階段一：4-6個月
4-6個月的寶寶可以適量地添加輔食，在輔食的製作和量的把握上要格外注意。這個階段的寶寶，消化系統和腸胃相對來說比較脆弱，每次輔食的量儘量控制在1-2勺。
輔食剛開始添加的時候只能先吃蛋黃，而且第一次不能太多，只能吃四分之一，可以取小粒的蛋黃塗抹在寶寶的唇部，測試寶寶是否對蛋黃過敏，如果沒有過敏反應的話那就可以放心的給寶寶吃了。
▲階段二：6-9個月
6-9個月的寶寶經過第一階段的適應，在第二階段已經可以接受相對複雜的食物，混合蔬果汁也是不錯的選擇，再者可適量地補充動物蛋白質，譬如說肝泥，但是量不宜過多，以嘗試為主，這樣也可適當地滿足生長發育所需的維生素和微量元素。
在量的攝取方面每日兩次，口味也都以清淡為主，可以適量地添加一點糖，提高輔食的口感，這樣也有助於寶寶味覺的發育。
▲階段三：9-12個月
這個階段的寶寶已經差不多慢慢脫離母乳和流質食物，對蔬菜水果也有了相對地適應。在這個階段母乳和奶粉等食物已經滿足不了寶寶日常發育所需。
其次寶媽們也需要訓練寶寶的咀嚼能力，因此已經可以直接用新鮮的水果代替上一階段的果蔬泥，香蕉和番茄是不錯的選擇，軟硬程度正合適。另外這個階段的寶寶已經開始長牙，對鈣的需求量增大，在製作日常輔食時也應當考慮到這一點。
▲階段四：1歲以後
一歲以後的寶寶，差不多已經有6-8顆牙齒，這個階段的輔食製作起來也相對簡單，絕大部分食物都能正常食用，魚、肉、水果、蔬菜等都可。
當然新鮮度和衛生是必須要注意的，也不宜添加過多的調味料，不能過硬、不能油炸，在保證食物最本真原味的基礎上增加糖。
當然對於新生寶寶來說，母乳當之無愧是最好的選擇。但這並不代表可以忽視輔食的存在，在一定階段之後，兩者實際是相輔相成，互為表裡的關係。在適當地階段合理添加營養均衡的輔食，對孩子的成長至關重要。不僅可以補充維生素和蛋白質，在訓練寶寶吞咽能力和咀嚼能力的同時也為斷奶做了充足的準備。