粗糧對人體的好處大家都知道，但是很多人不喜歡吃。前幾天買了個南瓜，切了一半炒著吃，發現家裡人都不是很喜歡，剩了不少。我想了想，打算把另外半個南瓜做成一道甜食，最簡單的就是南瓜餅啦，這就動手做了起來，一會就做好了。沒想到，我一邊做著，孩子就忍不住想吃了，做好後沒一會就被吃光了。做法簡單，今天和大家分享~
做法： 1.南瓜削皮後切成小塊，壓成泥。
2.把糯米粉加進南瓜泥裡，揉成麵團，記得揉均勻啊。
3.把麵團搓成長條，切成小塊，再一塊一塊地揉成圓球，壓扁。
4.在餅坯上刷清水，整個都刷，再讓餅坯粘上麵包糠。
5.往鍋裡倒入油，待油5成熱時再放入餅坯。
6.將南瓜餅放入煎至兩面金黃。
7.餅浮起來就可以出鍋啦，金燦燦的。外酥裡嫩，這樣做不僅保留了南瓜的香甜，更留住了營養。可以試試看哦~
ps.吃多了容易上火，如果做給孩子吃的話，記得別讓孩子一次性吃太多呀~