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海上漂浮的閉環農場,是生產模式創新還是天方夜譚?

日益上漲的海平面與日漸縮小的國土面積,讓荷蘭人為未來土地的問題而苦惱。在荷蘭的第一大港鹿特丹(Rotterdam),Beladon 公司正在準備實踐一個大膽的創意想法:在靠近岸邊的海面,建立一個海上漂浮農場。

海上漂浮農場將分為上下兩層,總面積約 1200 平方米,整體採用鋼架與混凝土結構,保證提供足夠的浮力。在上層,將是牛群散步的地方,自動的機器設備將收集並烘乾牛糞,牛群所需的水和食物也會自動補充。在地面特地鋪設了可透過尿液的薄膜,保證農場的環境衛生。同時,牛也可以通過斜坡離開狹小的海上農場,到陸地上進行休憩。

在農場二層,有處理加工牛奶的設備,而牛的尿液在淨化後會被用於各種牧草的種植,牧草再加工為牛飼料。Beladon 公司希望用先進溫室與照明系統進行牧草的培育,計畫中一天 20 小時的光照,將讓牧草的生長更快更飽滿。下層還有牛糞加工區域,加工後的牛糞,可以用於漂浮農場本身的能源供給,也可運輸到附近的農場進行使用。

依照專案實施方 Beladon 的設想,這樣的海上農場可以滿足 40 頭奶牛的生活,並且每天產奶 1000 升。在理想狀態下,能夠達到小小農場的閉環結構,輸出源源不斷的牛奶。此外,每個農場前期 250 萬歐元的投入,依靠乳製品、能源(乾燥牛糞)的產品輸出,能夠在七八年內回收成本。不僅僅可以養牛,漂浮的養雞場也在該公司的規劃之中。

除了解決耕地面積不足的問題,漂浮農場也希望讓城市中孩子瞭解到食物的誕生過程,同時,漂浮農場能減少農村與城市間不必要的物流運輸。海上漂浮農場不僅可以建在海面,河流、湖泊都可以應用此項技術,這樣的設計,為亞洲、非洲等地激增的人口與糧食的短缺提供可選擇的解決方案。

然而此項目一經推出,在獲得支持的同時也有不少的爭議,許多人認為狹小的空間無法長期維持穩定,閉環結構更是無稽之談,如此大的投入將付之東流。而創意往往就是在爭議聲中誕生的,漂浮農場會如期出現在我們身邊嗎,只能靜候今年秋季的第一步實踐了。

 圖片來自 floating farm

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