吃魚不見魚，吃肉不見肉到底是什麼呢？這些美味在製作中融入了大豆蛋白，或結合肉食、蛋類一起製作，吃起來帶有魚香，帶有肉味，一起來品嘗下.......
魚肉肉絲是最典型的一道吃魚不見魚的美味，能感受到吃魚的鮮味，這道它更特別，還吃不到肉哦，才有豆子製作的肉絲，魚香肉絲的燒制方式，會是素食姊妹的醉愛。
魚豆腐是另一道特色的美味，它以魚肉為主要食材，吃起來富有彈性，出去了魚的腥味，色澤金黃特別的討人喜歡，可以當零食，也可以炒菜、吃火鍋等等。
食之香鬱，口感香辣的豆干，主要食材採用了豆子製作，結合麻辣的地方風味，適合我們下飯、下酒等，豐富的蛋白含量也利於補養哦。
食魚不見魚，可人百合糕，這到在荊州傳承下來的美味，可以追溯到舜帝時期，融入魚肉製作的魚糕，味道鮮美，適合燒，燉等等製作方式。
帶有魚香的當然離不開這各魚肉製作的丸子，色澤白膩，吃起來鮮香的魚肉丸子，富有彈性，脆而不膩，是我們餐桌上難的一道美味佳餚。
素鴨採用豆子製作的仿葷素食，含有豐富的大豆蛋白和植物纖維，可以當零食細細品味，百年老字型大小的傳統味道，吃起來甜鹹皆有的口感哦。
手撕素肉採用豆子製作成類似肉肉的感覺，融入更多的巴蜀味道，吃起來香辣可口，無論是手撕或用來下飯等都能滿足食欲，越撕越入味。
厚厚的豆腐乾，採用了老鹵鹵制，吃起來勁道爽口，多種口味可以滿足不同姊妹的需求，可以當休閒零食嗨皮它的味道哦，會讓舌尖回味悠長。
這是來自湖南的麻辣豆干，重複吸收麻辣滋味的豆肉，吃起來麻辣爽口，硬中帶韌，經常食用點豆味，可以幫助我們補充更多鈣質，防止骨質酥鬆。
這一味相對豆子或魚肉來講它更特別，它是採用了雞蛋製作的雞蛋幹，雖然外表酷似豆干，吃起帶有鮮香味，卻是與眾不同的一道美味，來嘗試下哦。
這個麻辣的蛋白素肉，吃起來擁有牛肉一樣勁道口感，粘滿的芝麻也為這味增添香的味道，豆子製作的防葷素食，會讓您的舌尖有吃肉的感覺，卻吃不到肉哦。