生意火爆
老闆任性天氣太熱要出去耍
"嬢嬢，明天我們不開門哈，要帶員工出去耍，週二再來哈。"7月2日上午10點，天涯石北街的永宏水果鮮蔬菜的門店，擺滿了豆角、辣椒、捲心菜、西瓜等蔬菜水果，生意照常的鬧熱，菜店的老闆之一、"賣菜哥"劉鑫鈴跟往日一樣扯著嗓子喊著價，只是又多了一句溫馨提示。"你們又要放假嗦！"老顧客聽了也不惱，笑嘻嘻地回上一句，"你們還安逸呐！"
放著火爆的生意不做出去耍？這個老闆有點任性。今年30歲的年輕老闆曹宇卻認為，員工平時賣力工作也辛苦，出去耍是犒勞大家、放鬆一下，為員工花了多少錢不重要，重要的是大家耍得高興，工作起來也高興。
老闆土豪放假
本來打算去三亞 員工嫌棄太熱換成自駕遊
說起帶員工出去度假，位於天涯石北街的永宏水果鮮蔬菜店的老闆曹宇已經習以為常，這並不是他們第一次出門，之前還到過黃龍溪、峨眉山等景點。
永宏水果鮮蔬菜的老闆加員工共有10人，這是曹宇和好兄弟劉鑫鈴合夥開的第三家蔬菜店，去年11月在天涯石北街落了戶，員工有的是老店帶過來的，有的新來不久。
天氣太熱，員工賣菜辛苦，兩人商議著給大家放個假，一起出去放鬆一下。一周前，兩人商量好，給所有員工報了2000多元團費的三亞旅行團，機票都訂好了。
但這趟行程卻"黃"了。"他們說三亞太熱了，不想去，要去廣安看偉人故里。"曹宇笑著說，於是，原本是2日晚上直飛三亞，臨時變成3輛車自駕游去廣安，"去看看偉人故居，爬爬華鎣山，他們說沒去過重慶，再走重慶轉一圈，耍三天。"
臨時變更行程，旅行團的定金退不了，曹宇一點都不生氣，反而覺得是自己沒提前跟員工商量好，還樂呵呵地數著接下來的行程。"錢沒得啥子，只要大家耍高興了就好。"、
初衷
員工太累了 讓他們休息下
"自己的生意嘛，休息兩天不關事。"店裡每天的營業額接近2萬，歇業三天，就要少賣近6萬元錢，但對於這筆錢，曹宇卻不在乎。
"天氣太熱，帶到大家出去放鬆下。"曹宇說，雖然是老闆，他卻把員工們的辛苦看在眼裡。賣菜是個辛苦活，他和劉鑫鈴每天淩晨不到2點就要出門進菜，員工們早上也是6點起床卸貨，直到下午5、6點才能休息，有時候早飯都忙得沒時間吃。"每天賣出去1萬多斤菜，全靠大家從車上搬下來，你說累不累？"曹宇說，最重的菜筐裝滿後有200來斤，平均大小的也有六七十斤，加上夏天氣溫高，前兩天就有員工中了暑，這幾天貨車架子上一直都放著藿香正氣液。
他覺得，平時店裡生意忙，大家都很賣力，配合得也很好。偶爾還是要讓大家好好放鬆下，耍開心。"這次就這個店的員工去，另外兩個店的可能下個月。"提到這次自駕遊的費用預算，曹宇說沒想過，反正整個費用都是自己開，花了好多算好多。
兩個老闆都是85後，店裡的員工從20歲到40多歲不等，大家卻都"夥"得很好。劉鑫鈴把這種氛圍，歸結為"團隊建設"，大家一起做事的精神狀態很好、很有幹勁。
上午11點，西瓜攤前還有不少顧客，曹宇抱了幾個西瓜放在貨車上，然後堆著笑跟要買瓜的顧客道歉："對不住，這幾個我們員工留到今晚出去耍吃，就不賣哈。"
員工
辭掉事業單位工作 上門應聘賣菜
"一個字，好。"在店裡幹了3年的老員工小劉說起大方的老闆，沒有更多的形容詞，27歲的他覺得，工作的環境氛圍很融洽，讓他們這些年輕人能安心踏實地做。"平時都要放假休息，還經常一起聚餐，都是老闆出錢。"劉鑫鈴告訴成都商報用戶端記者，店裡從來不擔心招聘的問題，因為離職的員工很少。
今年27歲的大學生小文是成都理工大學地質專業的畢業生，畢業之後在一個事業單位工作。今年3月，在得知這家菜店後，他辭掉了事業單位的工作，主動找上門應聘。"我覺得做這行（賣菜）讓我很高興，很自由。"小文推了推鼻樑上的眼鏡說。"他們對我很好，有一次我搬菜割破了手，曹哥跑了好遠非要去給我買創可貼；還有一次，我給他們說幹活累了，想吃點海鮮，結果劉鑫鈴下午就提著幾十隻螃蟹到廚房裡開始炒。"
小文現在在菜店，主要負責分揀蔬菜、稱重等工作。"我並沒有覺得有什麼落差，現在是創客時代，這裡氛圍很好，我也可以向老闆學到更多東西。"
老闆
曾是創業網紅 拍過公益廣告和紀錄片
店裡吼得最"凶"的，非劉鑫鈴莫屬，嘹亮的嗓門清楚地報著菜價，幾個男員工附和著，店裡熱銷的氛圍一下子就起來了。別看劉鑫鈴小小的個子，憨實的樣貌不打眼，他可是成都創業界的"網紅"，被稱為"賣菜哥"。
原來，2008年大學畢業的劉鑫鈴自主創業，2014年5月當起了菜老闆，2年多時間，已經開了三家店。他的創業經歷被拍成了公益廣告和《記錄四川100雙手》的紀錄片，在電視上播出後，一下子就"火"了。
對於這次帶員工外出休假，兩人有自己的想法。"有員工的努力才有我們開店，他們紮勁我們才掙得到錢。"曹宇說，而劉鑫鈴則換了一個思考問題的方式："做人不能把錢看太重，表面上你把錢包捂緊了錢出不來，但是也進不去啊。"兩人都認為，"員工平時累了，出去耍調整一下，是為了更好地出發。"
成都商報記者 于遵素 攝影記者 張建