癌症是公認的三大殺手之一，也是一種慢性疾病，晚期癌症難以治癒。而癌症多半都是吃出來的，也可能就是平常吃的那些對身體不好的東西，也可能是飲食習慣的原因。
1、過多的糖：過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。
2、過燙的食物：過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反復受到慢性損傷，就可能引發慢性炎症，進而增大癌變的可能性。
3、太鹹的食物：鹽似乎是最“危險”的調料，吃得太鹹會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。
4、熏烤類食物：熏烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質，強致癌物苯並芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發癌症。熏烤類的食物一定要少吃。
5、炒菜油煙與吸煙：吸煙致癌已經是世界共識。除了要戒煙外，做菜的油煙也必須引起足夠的重視。煎、炒、炸等方式，很容易產生大量油煙，不但影響皮膚，還會導致肺癌的可能。
全球每年有1200萬新發癌症病例，其中高達四成原本可以在生活中預防。除了不吃不健康的食物，還要均衡飲食、多認識和多吃一些抗癌防癌的食物，降低患癌風險。
1、綠茶
綠茶裡面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的，所以它有很強的保健作用。其次綠茶裡含氟，氟不僅能堅固牙齒，還能預防蟲牙，消滅菌斑。曹雪芹寫紅樓夢時就寫賈府的人吃完飯拿茶漱口。第三，綠茶本身含茶單寧。茶單寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。因此它才能躋身世界6大防病治病飲品之列。
2、草莓
多吃草莓有防癌抗癌的作用，草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。靚麗的外表，豐滿的果肉，柔軟適中，香甜美味，風味十足。還很新鮮噢，口感很細膩爽滑，很好吃！
3、蘋果
好話說，一天一蘋果，醫生遠離我。蘋果中富含一種多酚，可以減少肺癌發病率。蘋果是鹼性食品可以中和體內酸性物質增強體力增強免疫力。蘋果富含果膠碳水化合物，這些營養物質可以抑制癌細胞的發展，破壞癌細胞的生長環境，達到預防癌變的效果。歐美出口的凍蘋果，濃郁的蘋果香味，果肉細膩豐滿，香脆可口，酸酸甜甜，十分入味，口感醇正美味。
4、獼猴桃
獼猴桃有超高的維生素C含量，比其他水果都高哦！獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。獼猴桃幹含有豐富的果酸，能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉澱，有效地淡化甚至祛除黑斑，並能改善肌膚水油平衡，因此獼猴桃幹倍受女士青睞。
5、黑木耳
黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯的功效，還含有含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。東北黑木耳Q彈、脆嫩、肉厚、爽口，無論是炒著吃涼拌吃，都是極好的！
6、桑葚
桑葚被稱為民間聖果，不但長得黑珍珠般青翠欲滴，營養含量還極高。它生長在青山綠水和清新空氣中，天然無污染，果子密集，口感綿密，健康又好吃。天然的晾曬，讓桑葚完全保留了營養精華，活性蛋白很高。吃桑葚是可以起到一定的防癌抗癌的作用的。因為桑葚中含有預防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預防癌症細胞病變的輔助食物。它能有效地改善皮膚血液供應，使皮膚變得美白，有效地延遲皮膚的衰老。