吃貨眼中的世界,只有“好吃”和“更好吃”的區別。只要是關乎美食,沒有一樣不喜歡的,就算是那些看起來很普通的食物,也有最好吃的一部分。
(前方高能,餓肚者慎看)
【1】冰鎮西瓜最中間那一口
劃開西瓜,用勺子挖著吃,最中間的那塊無籽最甜。
【2】烤鴨油亮亮的皮
你告訴我,除了皮,烤鴨還能吃什麼。
【3】灌湯包內層最靠近肉餡部分的包子皮
吃餡太膩,吃皮太幹,只有沾滿湯汁的包子皮最好。
【4】焦糖布丁上的焦糖
又甜又脆,而且不膩,一大口焦糖就著入口即化的布丁,四個字:人間美味。
【5】爆漿雞排的爆漿
一定要那種經過擠壓爆出來的那部分,再來上一口鬆脆的雞排,嗯~~~~~
【6】披薩的拉絲
絲越多,越好吃,單就看它泛起的絲,就已經垂涎欲滴了。
【7】流油的咸鴨蛋黃
金黃的油汁,鮮香的蛋黃,配上一碗香濃的稀飯,剩下的,你們想。
【8】烤雞翅外面那層焦焦的皮
在大火的烤制下,雞翅裡面的油儘量排出,只剩下酥脆的雞皮。
【9】豬蹄裡面Q彈的蹄筋
豬蹄上比豬皮更好吃的就是蹄筋,特勁道,而且還可以補充膠原蛋白哦。
【10】烤肉時候的五花肉
這是吃烤肉必吃的一道菜吧,滋滋的油在鐵板上跳躍著,待到8分熟的時候,沾著醬,再裹進生菜裡。
【11】烤魚上那一層焦焦的皮
焦脆的魚皮在湯汁和大火的滲透下,沒有了魚的腥味,味道也更加好吃。
【12】冰鎮奶茶裡的紅豆或珍珠
勁道的果肉粒,在奶茶的浸泡下,味道更好了。
【13】白菜最裡面最嫩的菜心
因為它很嫩,所以怎麼做都好吃。
【14】溏心蛋可以吸的蛋黃
就跟單面煎的雞蛋一樣,半熟的蛋黃,沒有原來的腥味,適度的加熱讓它的口感變得更好。
【15】扇貝上的蒜泥粉絲
知道為什麼扇貝要放蒜泥和粉絲嗎,因為蒜泥和粉絲更配哦。
【16】雪糕外面的巧克力脆皮
脆皮+雪糕簡直是絕配!夏天來一口,爽爆啦~
【17】速食麵第一口湯
最濃最純最鮮,瞬間滿足了所有對泡面的幻想。
【18】茶葉蛋\鹵蛋的蛋白
蛋黃因為煮的太久,太幹,而蛋白在鹵水的醃制下就更有味道了。
【19】雞爪掌心的那坨小肉肉
雞爪上沒肉,掌心的肉顯得尤為珍貴。
【20】泡芙咬開爆漿的鮮奶油
入口就是香濃四溢的奶香,怎能讓人不愛。