不知道是誰開始在深夜專門po好吃的到網路上拉仇恨，而且拍出來的照片總讓人垂涎三尺，於是慢慢地，越來越多的人開始po美食，而且漸漸發展成一種職業，叫美食博主。網購時，那些像下面這些，食欲與意境同在的圖片寶貝，也成為下單的優先選擇。
去看美食博主的博客總有一種自己活的不像人的錯覺。為什麼明明都是土豆絲兒，美食博主po出來的就讓人食欲大增，而自己盤子裡的看著就那麼一般？這當然有食材、製作等各方面的原因，但不可否認攝影技術好，也是不可忽略因素。烹飪手法、火候我們可能沒那麼容易掌握，高圖元大單反也不一定有，但即使如此，我們依舊可以通過一些小技巧，僅用手機就能拍出美味的照片。
1、主角最重要
主角在這裡自然是指食材和裝盤。如果你無論怎麼找角度都拍不出好的照片，不如問問自己有沒有找到一個好的主角，畢竟一個高顏值的主角，怎麼拍都不會醜。比如顏色豔麗的西餐，擺盤精緻的日料，或者清新淡雅的沙拉，都是你練習拍攝食物的好素材。甚至只是幾塊生牛肉，也能讓畫風威武。
除了食材之外，陳放食物的容器也非常重要。一般而言，顏色豔麗，種類豐富的食材更讓人口味大開；但陳放食物的容器則要求越簡潔越好，否則容易造成喧賓奪主的反效果。像白色餐盤、鐵藝餐具、實木桌子、簡單的桌布等就非常適合作為拍攝主角，它們看似樸實無華，其實更能突出菜肴主題。有時候可以再加一兩株綠植，讓整個構圖更加有逼格。
2、構圖決定逼格
無論什麼照片，構圖都非常重要。不同的構圖和角度，可以讓食物展現不同的美。比如，45°視角的橫構圖，可以給人錯落有致的感覺，讓畫面更生動。
而豎構圖則可以營造景深的效果，而且你可以有更大的空間去發揮創意和營造氣氛。比如增加一些鮮花、餐具、桌布，甚至一些小擺件，都可以讓你照片的逼格蹭蹭蹭。
同時，要注意構圖不能太飽滿，否則會給人一種不知所云的混亂感。而適當的留白，不但能凸顯照片的重心，還能造成視覺焦點。讓大家被美瞬間就被美味吸引。
3、學會運用自然光 |
光亮、柔和的光線更是形成美圖的必要要素之一。新手同學對光影並不是很瞭解，則可以選擇日光作為你拍攝的光源。一般任何東西在日光下均能得到不錯的成像效果，顏色也最鮮豔飽和。所以不妨把菜肴放在窗邊，被窗棱切割的光寫落在食材上一定別有意境。
好啦，說了那麼多，還是要多多練習，才能掌握拍照的技巧。所以還不快快去實踐，爭取早日做一個會吃又會拍的吃貨。