吃帶皮的青芒果蘸醬油什麼的已經弱爆了!現在流行的是用芒果和蔬菜做沙拉!想吃快戳!
小編一直致力於給大家帶來新型式樣的菜品來做這個版塊,相信這次大家也不會失望。這個食譜可是夏天最清爽的選擇,相信大家一定不會錯過!
這次的沙拉又些不一樣,因為用到了芒果,洋蔥這種氣味比較濃郁的水果與蔬菜,不過小編已經先幫大家試吃了,味道真的是一級棒,而且口感也很有層次感,主要是裡面的食材都很有營養卻又低卡,所以夏天用來做瘦身餐也是一個不錯的選擇哦~
話不多說,先上材料圖~
材料:大芒果一個、洋蔥半個、青椒一個、香菜適量、檸檬半顆、黑胡椒適量
接下來就是見證奇跡的時刻啦,一起來看看這幾樣風馬牛不相及的東西是怎麼做成一道可口的沙拉的!
Step 1、將芒果和洋蔥、青椒切切丁、放到獨立的容器裡,芒果放在最大的容器裡;
Step 2、將香菜去莖留葉,切碎,待用;
Step 3、將檸檬切片(三角片)待用;
Step 4、將洋蔥、青椒、香菜依次倒入裝有芒果的大碗中;
Step 5、擠檸檬汁在裡面,撒上適量的黑胡椒
Step 6、攪拌一下,即食~
ps. 或用保鮮膜封好,放置冰箱中醃制1天再吃也是可以的~
可能有的童鞋有些疑惑不解,為蝦米要放洋蔥呢?小編偷偷告訴你哦,放了洋蔥之後,芒果會變得脆嫩多汁,再加上檸檬汁的提鮮作用,整個沙拉都超級無敵美味!學會了嗎?下面我們一起看看做這道沙拉都需要些什麼東西吧!
千萬不要小瞧了這塊黑胡桃木喲,它可是相當的能幹呢!不僅可以用來切菜,還可以作為最天然原始的食器用來盛放食物,怎麼樣?不賴吧!它表面上天然的紋理和深沉的顏色不管與什麼食物搭配起來立馬都會身價倍增。
2. 天然無漆櫸木砧板
覺得黑胡桃木顏色有些深的話,大家可以試試看這款櫸木的砧板,砧板上同樣是像水波紋一樣的紋路,看上去清新自然。砧板表面無漆讓它可以呈現最天然的原始姿態,又有益我們的健康飲食。
3. 創意透明玻璃碗
我們經常會在做菜時才會發現一個真理,切好的食材多麼需要一個容器去收留它啊!如果你也頗有感觸那麼就為廚房裡填上兩隻這個玻璃碗吧,它會讓你做起菜來更加得心應手的。
4. 創意加厚鋼化玻璃盤
如果是要裝一些蔥薑蒜之類的小型食材最好用碟子或是這樣的盤子哦,這會讓你看上去像一個專業的小廚娘(師),而且這只玻璃盤是用加厚的鋼化玻璃做的,用來做烤盤也是妥妥的!
5. 歐式創意旋轉式胡椒研磨器
小編友情提示一下大家哦,想要吃最新鮮的食物光是食材新鮮也不行,調料也要力求原味!胡椒從來都應該是放在研磨器裡現吃現磨的,大家可不要偷懶哦~這只呼叫淹沒起不僅外表美觀,而且內芯實用陶瓷做的,不會影響胡椒的口感,而且可以手動控制研磨的流量哦~
6. 日韓式創意時尚陶瓷碗
如果做好的沙拉想要一人食,那小編會推薦你用個漂亮的碗裝起來吃,既可以控制食量,又可以享受一人食的美好,而且這只碗是粗陶的材質,跟原生態的沙拉簡直不要太配了好麼!
7. 日本陶瓷磨砂菊皿
這只菊皿是不是很漂亮?日式和風的小清新加上花瓣般的盤邊,讓這只盤子看起來更像是一件藝術品。
8. 高檔金色不銹鋼水果叉
吃沙拉用叉子是最安逸的了,喜歡吃什麼看准了就去叉,想像都覺得愜意~這只叉子採用了手工磨砂鍍金的工藝,讓它看起來更加有質感,不銹鋼的表面光滑耐腐蝕,絕對是居家良品。
9. 創意陶瓷方形西餐盤
這道沙拉還可以用來做正餐上的配餐喲~如果是做配餐的話,小編牆裂安利你用這款西餐盤,看上去有種高檔西餐廳的既視感,喜歡玩浪漫情懷的親們千萬不要錯過喲~
10. 高檔金色西餐刀叉勺三件套
當當當當!小編又來安利自己最最喜歡的一套刀叉勺了,因為真的很有質感,吃起東西都會覺得身價倍增,讓人有種在米其林裡吃美食的錯覺。
好了,今天的下廚房就到這裡了,小編還會為大家繼續挖掘新式美食的,大家敬請期待哦~下期見!