小夥伴們是不是認為性格慵懶,缺乏廚藝的懶人一族,生活中就會缺少一些微妙的小味道呢?小萬想說雖然我們懶,但是我們也懂得享受生活,除了大眾喜歡的零食美味之外,我們也會注重生活的細節滋味,而且當我們把生活中的微妙滋味打造得清爽美妙,懶人也可以逆襲成為當代生活的時尚先驅。
今天,小萬就與小夥伴們一起分享幾款夏日裡品味起來爽口美味的蘿蔔小鹹菜,小夥伴們千萬不要認為蘿蔔就一定是LOW貨,這些奇妙的蘿蔔滋味一定可以帶給我們生活逆襲的奇妙味道。
1.韓國蘿蔔泡菜
這些獨具韓國特色蘿蔔泡菜雖然沒有白菜那麼知名,但也是小夥伴們熟知的流行味道。這種爽脆可口,辣味直接的小鹹菜其實算是韓國的一大特色了,小萬個人感覺有中國的湖南辣味小鹹菜有一些相似,但是味道濃厚些,因為研製久所以入味非常深,相信這款蘿蔔香菜帶來的不僅是美味,同樣是現代生活的時尚。
2.湖南爽脆辣蘿蔔
在蘿蔔小鹹菜裡面這款湖南特色辣味、爽口、勁爆、刺激、回味悠長的蘿蔔乾應該是很多小夥伴的大愛了。當然,這也是小萬自己最愛的蘿蔔味道。相比其他蘿蔔鹹菜而言,湖南的這款蘿蔔乾是一種刺激爽快的辣,與四川的辣味不同,絲毫不麻,而只有爽口的辣,吃起來有感覺,回味起來更帶勁,不僅下飯,而且提神,冬季的生活就需要這種奇妙的味道。
3.韓國芝麻辣蘿蔔
既然酸味與辣味都是體現蘿蔔滋味的最好方式,那麼酸辣味是不是能夠帶給我們更奇妙的感覺呢?這款酸辣蘿蔔花就是比較大塊的蘿蔔鹹菜,而且吃起來味道最飽滿,大口咀嚼這種酸辣味的蘿蔔,滋味與口感真的不遜色於吃大餐的味道。
4.五仁醬菜蘿蔔
蘿蔔鹹菜主要的口感就是脆,這款五仁醬菜蘿蔔就是以最爽脆的口感而知名的蘿蔔美味。這款純屬鹹香的蘿蔔味道吃起來雖然不如酸辣滋味刺激,但是味道醇厚,而且吃到也不會上火,那種哢哢響的滋味最為誘人。
5.辣五香蘿蔔乾
五香蘿蔔乾或許我們都吃過,但是小萬個人感覺加入了一絲絲辣味的五香蘿蔔乾更加誘人。雖然只是這一點點辣味的增加,卻讓蘿蔔的五香味道更加突出,絲絲的辣味突出了蘿蔔入味的特色,這就是蘿蔔的神奇味道。
6.酸蘿蔔
美味的蘿蔔不僅僅有辣味,酸蘿蔔也是一款我們熟知的蘿蔔美味。這種泡制的酸爽味道絲毫不遜色於辣味,吃起來酸美可口,而且搭配其他味道也好無衝突感,吃起來下飯,聞起來都酸爽不已。
7.東北辣蘿蔔條
東北的蘿蔔條在口感上就與其他蘿蔔條有很大區別,因為東北的蘿蔔天是風乾後醃制的。所以味道更濃厚,更持久,這款蘿蔔條吃起來不是脆,而是一種勁道,越嚼越香的鹹辣滋味非常有感覺,而且這款蘿蔔還可以烹飪其他菜,如果喜歡辣味這款蘿蔔條直接可以用來炒臘肉,這也是一道地道的東北特色菜。
8.四川麻辣蘿蔔乾
四川的麻辣蘿蔔乾同樣是人氣極高的美妙滋味,那種麻酥酥,辣到爆的味蕾感受更是很多吃貨喜歡的味道。雖然小萬個人比較喜歡直接的辣爽味道,但依然相信很多小夥伴大愛四川的麻辣滋味。而且麻辣滋味的蘿蔔乾口感更厚重,吃起來雖然不爽脆,但是卻是一種越嚼越香的蘿蔔味道。