炎炎夏日,不擼串,枉做東北銀。更有“大金鏈子小手錶,一天三頓吃燒烤”的說法,足以可見東北銀對於燒烤的熱愛。其實對於燒烤的熱愛並非僅僅是因為有美味的食物可以品嘗,更是因為在擼串喝啤酒的時候,可以和朋友聊(chui)聊(niu)天(bi),來舒緩一下心情。吃好了,喝好了,才能生活的更加美好。
現在不管是不是東北銀,在夏季都喜歡去街邊大排檔邀上三五好友,在人聲鼎沸的氛圍中,感受熱熱鬧鬧的人情味。
在夏季,特別是沿海的旅遊城市,海邊海鮮燒烤更是受到了廣大民眾的熱議追捧,新鮮的食材,配上冰爽的啤酒,這才是夏天的真正意義所在。擼完串,再來個冰鎮大西瓜,哇塞,快樂似神仙呐!在國外更有BBQ派對,可見燒烤已經變成人們的部分飲食習慣,和休閒娛樂的特色方式。
但是也有小部分人不喜歡去外面吃,因為覺得不乾淨,不衛生,也怕食材不新鮮,吃壞肚子。
其實在夏季,自助式組攤燒烤的大有人在,週末休息的時候,在家樓下,和家人朋友們,一邊烤一邊擼;或者是開車到郊外,海邊燒烤、野外燒烤。
在夏季,這種自助式的,已經成為了聚會,休閒的普遍現象。
想要自助燒烤,合適的裝備不能少。
★首先要有個烤爐才行,燒烤燒烤,沒有爐子,那都白扯。
▽加厚戶外便攜烤爐
堅固耐用的不銹鋼材質製作,外形美觀大方,不掉漆,環保健康。高度可調節,適用範圍廣,可煎烤兩用,更加經濟實惠,有調味板設計,方便乾淨。做工精緻,經過了拉伸、壓模、拋光等多重工藝精心打磨。為你的戶外燒烤保駕護航!
▽圓形木炭燒烤架
多功能搪瓷燒烤爐,可燜烤、煎煮、燒水等。加粗的爐腿設計,承重力強,穩如泰山,使用更加安全。21根加密加粗的烤網,受熱快,經久耐用。矽膠把手搭扣,不傷手,有效防止刮劃。小巧方便便於攜帶和收納。鍋蓋輕輕扣上,可有效的防止油煙噴濺,燙傷身體。
▽X型可折疊燒烤爐
矮小的設計,可以讓人在坐著的時候就能燒烤,減輕了人身體的疲勞感。採用了食品級的不銹鋼製作的烤網,清洗方便,不生銹,無塗層,環保健康,經久耐用。可折疊的設計,方便攜帶和收納,不占地方,更加貼心。可放入不粘鍋烤盤,進行煎炸,更加多功能。大小適合,一家老小在庭院裡,來一個家庭BBQ聚會,特別愜意。
★烤爐準備好了,就差調味料了。燒烤好不好吃,都在調料上,味道不到位,當然不會好吃了。
▽草原紅太陽燒烤醬
共有四種口味,可供選擇:香辣、新奧爾良、原味和黑椒。可滿足一家老小不同人的口味。操作簡單,可醃制肉片或者是雞翅;或是直接蘸調料燒烤,味道濃郁鮮美。所有調料都幫你準備好,無需再買好幾種調料調製,節省時間,味道鮮美。
▽特製燒烤幹料
多種原料混合而成:
孜然:含較高的蛋白質和豐富的鈣、鎂、鐵等礦物元素,可鎮靜和緩解腸胃氣脹,有助於消化。
蔥粉:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C等,可解熱,化痰,促進消化和吸收,降血脂、血壓。
熟化玉米粉:含有維生素、蛋白質、碳水化合物等,粗糧原來,加強腸壁蠕動,促進廢物排泄。
蘇子:含有脂肪、維生素B1、氨基酸類化合物,可止咳消痰,潤腸通便。
花生仁:含有蛋白質、糖類、維生素等,可促進腦細胞發育,增強記憶力,抗老化。
芝麻:含有大量的脂肪和蛋白質,具有養血的功效,令皮膚細膩光滑。
★燒烤的必要工具之一:刷子,無論是要刷油,還是調味料,都需要小刷子來幫你完成。
▽一體式矽膠刷
加長的把手設計,可以避免油煙噴射到手上,保障了安全問題,一體式的設計,沒有接縫,防止油漬或是調味料進入夾縫,滋生細菌,更加衛生健康。選用了進口英國的矽膠設計,高強度,高韌度,堅固耐用。耐用耐高溫,更加健康安全,可反復使用,更加節約經濟!
★嫌穿串太麻煩?也可以整塊小肉一起烤,方便還省時間。但是在燒烤的時候就需要夾子來幫忙。
▽大號彎勾食品夾
選用了304不銹鋼製作,食品級材質,環保健康,耐用耐腐蝕,耐熱更安全。符合人體手部工程學的使用習慣,精心研製前頭彎曲的設計,這樣會加大使用手感,原理貨源和熱量,防止燙傷灼傷。特製一體成型,防止擠壓油漬污垢,清洗方便,更加健康。把手凹凸設計,加大摩擦,使用更加方便省力。
▽進口鉑金矽膠食品夾
矽膠:化學性質穩定,熱穩定性好,無毒無害,可再生反復使用。是一個很健康環保的原材料。鉑金矽膠使用壽命長,更加節約經濟。耐熱,易清洗,抗菌效果好,在你燒烤的時候完全不必擔心會因為工具問題所產生有害物質,健康又環保,耐用又經濟。
★爐子、輔料、食材都準備好了。咦?怎麼沒有坐的地方?當然不能坐地上了,可擕式的野餐桌,幫你解決所有煩惱。
▽可折疊鋁合金便攜桌椅
鋁合金包邊設計,是整個桌面變得整齊光滑,不劃手。鋼制鎖扣,無縫貼合,加大使用的穩定性,更加堅固牢靠。可伸縮桌腿的設計,可隨心所欲的調節高度,適應于不同人群和場合使用,更加貼心實用。收納簡單,不占地方,小巧輕便便於攜帶。更有配套的折疊凳,由牛津布製作,承重力好,使用放心。為你的燒烤之旅保駕護航!
▽可折疊戶外桌椅
收納簡單,不占地方,一個小卷即可輕鬆收納存放和攜帶。桌面採用了牛津布製作,韌性好,柔軟透氣,防油防水,更加耐用耐磨。鋁合金桌腳,耐腐蝕,抗氧化,輕便堅固,攜帶無負擔。桌腳凹槽式防滑設計,加大摩擦,耐用穩固性好。更有多種凳子可供選擇。不論是在野外、海邊還是庭院中燒烤,都可以提供給你輕鬆舒適的用餐環境。
★溫馨提示★
燒烤是好吃,但是也要適量而食。
且在食用的時候要葷素搭配,切不可只吃肉類、香腸等肥膩的食物,更加不可飲酒過量和酒後駕車。半生不熟的食物,萬不可食用,易感染寄生蟲。且油煙會對環境有嚴重的污染,還是少食為妙,解解饞,還是可以滴。