當寶寶可以吃固體食物時，這是一個令人激動的時刻。但是應該在寶寶出生第一年的時候餵食他固體食物嗎？這個問題有無窮無盡的答案。但是你的選擇只要健康，那就一定沒有錯。
寶寶飲食的三個原則
“寶寶的第一年是口感訓練。”蒂娜魯傑羅說。她是全球最佳自製嬰兒食品的領航者。“我告訴我的客戶要遵循‘三個規則’：在孩子的適齡階段，要在顏色、新鮮程度和不同材質方面引入新口味。”為了寶寶的生命有個健康的開端，有一些禁忌食物需要注意。
常見的嬰兒食品
母乳
我們都聽過母乳是最好的。但是母乳也會存在一定的問題，可這不意味著你應該停止哺乳。畢竟，美國兒科學會（AAP）建議純母乳餵養6個月左右。但是，該組織還建議父母一直餵養到12個月，甚至更久的時候。“第一年最好的食物是母乳。”醫學博士斯特恩說。
最佳食用年齡：前6個月。
鐵強化穀物
“孩子出生需要一個自然鐵的供應，但在寶寶六個月的時候，他們會出現供鐵不足的情況。”斯特恩說。所以，引入含鐵豐富的食物非常重要。一個適合該方案的食品推薦：鐵強化穀物。它沒有傳統的食品大米和大麥的含鐵量高，但是它也是不錯的選擇。
最佳食用年齡：4到6個月。
鱷梨
鱷梨是可以給孩子食用的極好水果，因為它們富含單不飽和脂肪，這對孩子的身體來說是極好的。而且，它們表面光滑，製作的時候比較方便。只要混合鱷梨和母乳就可以給孩子做出營養又美味的食物。
最佳食用年齡：6個月及以上。
甜土豆
甜土豆是對寶寶身體很好的食物之一，我們可以用土豆做原材料做出很多既有營養又適合寶寶食用的食物。甜土豆中富含β-胡蘿蔔素，有助於幫助孩子形成良好的視力、擁有健康的皮膚和預防感染。另外，西雅圖兒童醫院兒科臨床營養師蘇珊·凱西表示，甜土豆質地濃甜適合寶寶，十分適合食用。
最佳食用年齡：6個月及以上。
肉
像雞肉、羊肉、牛肉這類的肉類是蛋白質的極好來源，此外它們也富含鐵、核黃素、煙酸、維生素B6和鋅。只要確保肉的紋理較為光滑，基本它們的肉質就算是較好的。不過，肉有可能會導致嬰兒出現窒息。所以在給嬰兒食用肉類的時候，可以用母乳混合濃肉。如果你想製作蔬菜肉泥的話，你可以購買純濃罐裝肉類。
最佳食用年齡：7到10個月及以上。
甜菜
“甜菜是一個非凡的營養來源。”育兒專家魯傑羅指出。“他們是葉酸的良好來源，而且富含高鉀和β-胡蘿蔔素。因為它們的甜味所以很得孩子們的喜愛。”甜菜可以通過蒸煮搗碎的方式進行食用。
最佳食用年齡：11個月及以上。
優酪乳
純全脂牛奶、優酪乳是嬰兒補充蛋白質的一種選擇。塔包含著很多鈣和活躍菌。很多人會困惑為什麼優酪乳和純全脂牛奶對孩子很好，但實際的牛奶不好嗎？“非常簡單，優酪乳的乳糖已經分解比較容易消化，而牛奶蛋白質分解較難不利於嬰兒消化。”魯傑羅說。
最佳食用年齡：9個月及以上。
麥片
不管你信不信，許多專家喜歡老式的麥片。麥片是一種富含纖維的食物。“我認為沒有誰的童年會沒有麥片存在”斯特恩表示。
最佳食用年齡：9個月及以上。
蜂蜜
如果寶寶不喜歡乏味的梨汁，不要在其中添加蜂蜜。根據營養，“蜂蜜有可能導致一種名為嬰兒肉中毒的疾病，這種疾病可以是致命的。”“蜂蜜會導致嬰兒處於一個不封閉的病毒之中。”斯特恩說。所以，這種食物在寶寶一歲之前是千萬要避免的。
堅果和花生
在寶寶一歲前，可以讓寶寶食用少量的無脂厚實的花生黃油，可以嘗試流行的薄層餅乾，但是需要注意的是，在孩子4歲前要避免食用整顆堅果。
牛奶
嬰兒不能輕易消化牛奶，這也是為什麼專家建議要等到寶寶一歲之後食用。
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