小龍蝦
或許陪我們走過這個夏天,伴著我們一起嘶吼呐喊、把酒言歡的,不一定是足球或是藍盆友,而是小龍蝦。餐桌就像是人生的輪盤,我們註定在此和不同的人相遇,相識再離別,而主角,總會有小龍蝦的身影。5月6月我們第一次親密接觸;7月份的尾巴8月份的前奏,不只是獅子座;9月10月的你更見豐腴,肉白帶黃還有籽,吃起來那叫一個過癮……你知道好吃的小龍蝦都在哪裡嗎?
我們測評的時候是個雨夜,導致外送時間上有些出入。我們將從配餐用具、小龍蝦數量、大小、味道等方面為大家一一比較。對於吃,我們或許不是最有品味的,但是我們是甘願犧牲的。 為了這期測評我們犧牲了我們的腹圍,大晚上吃8份小龍蝦外賣,這種非人的工作量……人家都是前凸後翹的身材,低頭看看自己,好像凸出來的只有肚子……
本次測評我們一共選擇了8家外賣小龍蝦,商家選擇基於平臺銷售名次靠前的商家,以及新興的人氣商家。為了統一比較,全部選擇的是最主流的麻辣口味小龍蝦。下單地點為CBD國貿商圈。作為對照樣品,我們選擇的是IPHONE6手機。
本次測評:10分滿分,5分及格
小龍蝦測評正式開始
價格:98/80起送 快遞費7
配套餐具:手套 數量:10支
溫度:溫 送達時間:52分鐘
發票:收貨之後後臺申請發票
送餐範圍:城裡可送,西五環不能
這是我們下單之後第一家送達的,耗時52分鐘。小龍蝦送來之後摸起來只是溫的,沒有錫紙包裝,只有外面的厚紙盒子,再加上一小時的路上時間,所以溫度有失。10支小龍蝦未去掉黑線,腮呈黑色,剝來之後肉質感覺比較鬆散,不太入味,所以大家對它評分不高。
關鍵字:腮黑 肉質散 味道一般
綜合打分:5分
2.魅惑
價格:98/68起送 快遞費10
配套餐具:手套、紙巾,盒蓋十分人性化
數量:10支 溫度:溫
送達時間:65分鐘
發票: 有
送餐範圍:全市可送
綜合打分:7分
3.夾克的蝦
價格:99(中號)快遞費10
配套餐具:配件齊全
數量:12支 溫度:溫熱
送達時間:40分鐘
發票: 7月以後可開發票
送餐範圍:全市可送
看網頁說夾克的蝦首個中央廚房就開在光華路,應該離我們蠻近的。快遞費用20塊高了些,但是用的是閃送,從拿到貨物之後就有打電話告知你已經出發,用時40分鐘,比別家要稍微快一些。
綜合打分:8.5分
4.非常蝦
價格:99/36起送 快遞費20
配套餐具:保溫袋、手套、紙巾、筷子、薄荷糖
數量:9支 溫度:溫
送達時間:64分鐘
發票: 特價品無法開具發票,其它可以
送餐範圍:全市可送
綜合打分:5.5分
5.蝦baby
價格:99/150起送 快遞費20
配套餐具:手套、紙巾,愛心長簽等
數量:10支 溫度:溫
送達時間:55分鐘
發票: 有
送餐範圍:全市可送
6.晚1點
價格:99 快遞費0
配套餐具:相當齊全見下文
數量:9支 溫度:溫熱
送達時間:60分鐘
發票: 無
送餐範圍:北五環、東五環、南二環、西二環內
這家晚1點是同事力推,說雖然沒有點過它家小龍蝦,但是小海鮮的味道都不錯。下單的時候點擊菜品圖看不到細節展示,感覺有小小不方便。
7.麻辣誘惑
價格:99/0起送 快遞費20
配套餐具:手套、整盒紙巾等
數量:10支 溫度:涼
送達時間:125分鐘
發票: 有
送餐範圍:全市可送
麻辣誘惑是本次期待值非常高的一單。本身麻辣誘惑有獨立的網站。麻辣小龍蝦小份99塊,標準份196塊(標準分就是 2盒小份)。所以我們只要點一個標準份再點一個小份,再加一份涼麵,就正好可以滿300減135,相當划算(有沒有算數特別好,特別會過日子的感覺?)
8.城覓
價格:95/0起送 快遞費20
配套餐具:手套、紙巾
數量:10支 溫度:溫熱
送達時間:80分鐘
發票: 無
送餐範圍:全市可送
大蝦來了|5分
魅惑|7分
夾克的蝦|8.5分
非常蝦|5.5分
蝦baby|5.5分
晚1點|8分
麻辣誘惑|9分
夜覓|6.5分
麻辣誘惑
推薦理由:小龍蝦新鮮入味,口感很好,用涼麵配龍蝦汁的吃法得到了一大口測評團的一致好評,比小龍蝦炒飯要好吃很多。另外客服人員態度很好,解決問題及時,所以得到我們的最高分。
小龍蝦TIPS
1、剝蝦手法:
在測評的時候,AKK和小玉同學就剝蝦技巧展開了討論,因為AKK的速度極其快,基本上5秒就剝開一個;而小玉同學用的是武漢傳統剝蝦方法,細緻耐心,以下把兩種剝蝦手法送上,供大家選擇:
武漢式剝蝦的要點在於,從一側蝦頭剝開,然後從一側開始慢慢剝離蝦殼。等蝦肉剝出之後,再去掉蝦線。
快速剝蝦的要點在於,剝蝦的時候一手扭住蝦尾,將蝦尾向蝦頭方向擠壓,再旋轉,這樣不需要剝蝦頭,蝦身前一段就出來了,然後一拽蝦尾,整蝦剝好。關鍵是蝦一定要新鮮,否則蝦肉鬆散效果不好。
2、著裝小建議:
建議大家吃小龍蝦的時候,著深色或印花服裝,這樣就算戰況慘烈,也不容易發現哈哈。
唉,我們在一大口的工作,真的吃的很辛苦啊。我們的工作就是要吃啊,大晚上吃8份小龍蝦;測評醬菜要測試十幾種啊;除了正常工作餐,平時還會有柏悅大董的外賣或者新品要吃啊。夏天到了,這可怎麼辦呀……
感謝大家收看,小龍蝦季節到了,希望本文對大家有所幫助。