注重飲食健康不單單在於關注食物安全，廚房衛生細節也同樣重要！
越來越多人開始注重飲食健康和廚房衛生問題，因為各種食品添加劑的黑心食物不斷被曝光，人們急切的想要回歸家庭廚房，只有經過自己的雙手製作的食物才會覺得更安心。但是，自己開夥固然是好事，做好廚房衛生細節才能徹底高枕無憂。
一、廚房各類餐具要通風防黴
除了食物的不安全添加劑我們需要關注，廚房的黴菌也要注意！用水頻繁的廚房檯面，一定要做好餐廚具的通風瀝水，遠離黴菌，防止病從口入。
調料整齊排放，防止堆積發黴變質。這樣的小巧置物架剛好可以應對原本就擁擠的檯面，各類瓶瓶罐罐可以安全放好，食品級pp材料，材質安全，還能避免生銹，而且更易打理。雙層設計不僅節省了空間，還能瞬間讓廚房整潔了不少。
千萬不要忽視砧板上的黴菌！可怕的黴菌只要食用達到一定的量就可能有致癌風險！砧板刀具跟食物直接接觸，做好這道衛生把控尤為關鍵。不銹鋼的置物架格調滿滿，鋼琴造型鏡面拋光，430不銹鋼，耐腐蝕性更強，不生銹打理也方便。刀具、筷勺、砧板一架搞定。
碗筷瀝水才能遠離發黴，塑膠的儲物箱非常適合租房族使用，不僅方便衛生，還可以拆卸使用，一個可以當兩個用。鏤空瀝水架可以單獨取出外箱還能用來置放水果蔬菜等，搭配使用可以幫你盛裝瀝掉的水份，廚房檯面不再濕嗒嗒。帶蓋設計防塵防蟲，安心又衛生。
這是一個可以放在洗水池邊上的瀝水架，洗碗不僅變得方便起來，架子的導水口還能將瀝掉的水分直接導流到水槽裡，超級創意，超級人性化。通風透氣，再也不怕黴菌出現。底盤可以抽取清洗，自由安裝，拆洗更方便。
最強的通風方式當然是將物品掛在牆上！這也是小戶型廚房的空間使用神器，將物品懸掛牆上創造更多收納空間，廚具和調料、抹布等與空氣接觸，可以防止發黴滋生細菌。小巧的架子安裝方便，還能多功能使用，掛鉤超多，可懸掛放置的物品都幫你收納的更整齊。
整體式的廚房牆上置物收納架，一次安裝，搞定廚房所有物品收納。不銹鋼閃閃發亮，讓廚房充滿格調和檔次。304不銹鋼健康安全，可隨意移動組合，根據自己的廚房隨心定制，材質結實耐用，清洗也很方便。
廚房各類小家電也需要注重衛生細節，安全放置，不僅可以讓廚房更整潔明亮，還能防止電器底部與檯面接觸，積水不幹滋生細菌等問題。這個不銹鋼鍋架可以根據你的廚房高度需求來選擇，承重好，底部有輪滑可以輕鬆移動，一架搞定所有的廚房電器。
二、食物乾燥保存，避免發黴變質。
廚房食物也要正確存放，保持新鮮衛生避免蚊蟲滋生，提高食物的儲存時間。食物原材料健康衛生，自己開夥才更營養。
水果蔬菜存放一定要注意透氣防菌，專用的置物籃就是最好的選擇。這款可疊加設計的多彩鏤空籃不僅解決的空間收納的問題，還能讓果蔬透氣保鮮，提高存放時間，疊放起來非常美觀，身材小巧方便，可以多地方使用，地面、夾縫、檯面上都能隨心擺放。
大米需要密封存放，避免水汽潮濕才能防止長蟲，專用米缸不僅可以保持大米乾燥健康，還能避免拿取時散落，讓廚房更整潔。採用食品級PP 材質，無毒無味，密封性好，再也不用擔心大米長醜發黴。透明翻蓋設計，裡面一目了然，開關也很方便。
乾果雜糧也有專用儲物罐，安心存放，為廚房提供更多健康保障。密封性超好，開口小，開蓋可直接倒出，不用手取，衛生方便。大容量PP材質，一罐可以存放2.5L的食物，五穀雜糧和各類堅果都能裝，多彩顏色排放在廚房也超級美觀時尚。
有些食物需要低溫乾燥保存，因為低溫的冰箱也很容易潮濕，選擇密封性好的儲存罐尤為重要。食品級PP材質安全無毒，矽膠雙卡扣密封超嚴實。可以放心放置食物果蔬，每一個保鮮罐都有把手設計，放在冰箱或廚房置物高層都能輕鬆拿取。
廚房是美食的陣地，自己開夥更要注重細節衛生，飲食健康更需要在製作步驟嚴格把控。