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做一個獨闖抹茶江湖的女漢子

作為一個獨身闖蕩抹茶江湖多年的女漢子,隨著鬥轉星移、日月變換,對抹茶的鍾情程度絕對是與日俱增,對著抹茶味零食就可以眼睛放光,此情真是明月可鑒(自帶光環.gif)下午茶時光,抹茶蛋糕備上;和朋友去咖啡店,只點抹茶拿鐵;出國遊,也忘不掉到處搜羅抹茶味道……只能說,我和抹茶是真愛啊!真愛啊!真愛!!!

【抹茶拿鐵】

平時最愛抹茶的清新綠色,所以買來抹茶味的拿鐵在家DIY,簡單的點上奶圈,用巧克力醬點上牙齒和眼睛,小怪獸拿鐵就輕鬆完成了!當清新的抹茶邂逅醇香的咖啡,有淡淡咖啡味,不夠濃烈但足夠迷人,不會很甜膩,口感上相當綿滑,微微的有些抹茶的青澀之感。下午茶時光,與它邂逅,體驗一把小資女的日常!

【抹茶粽子】

端午粽葉飄香,自家做的手工粽子粽葉的顏色都會呈深綠色,屬於比較健康的顏色,這款粽子別出心裁,為了美觀添加了抹茶食材,蒸熟後的口感也像普通糯米粽子一樣軟糯甜香,不同的是,微帶著清新爽快的香氣,沾上白砂糖食用,能連吃上兩三個,加入了爽涼的抹茶不會太甜膩,讓人深深眷戀。

【抹茶布丁】

Wow,放眼望去一片綠意盎然,講真是抹茶控心中的一片綠洲~Q滑軟嫩的布丁,用勺子輕觸,微微顫動,仿佛微風拂過。入口後,清新的抹茶漸漸化在舌尖,美妙的感受難以言喻。抹茶控們,你值得擁有!

【抹茶糯米糍】

在日式料理店最喜歡點上大福細細品嘗,特別是抹茶味的,甚是喜愛,不過這對於我那個討厭抹茶的閨蜜來說特別之痛苦,這就是“吾之蜜糖,彼之砒霜”的真諦吧!蔥蔥郁鬱的綠色抹茶夾心在我心中代表著無限的嚮往,融入到白白糯糯的冰皮裡,帶來白綠相向的視覺衝擊,輕輕咬上一口,抹茶的清新掩蓋了微甜的冰皮,真是不得不愛!

【抹茶蛋糕】

愛抹茶也愛芝士,我就是如此重口味的主兒~自從發現了抹茶重芝士,體重可真是直線飆升,所以和我一樣屬於易胖體質的小主們,請一定認清自己的體制,好吃也不要戀戰哦!這款蛋糕的製作者,看慣了傳統的抹茶蛋糕,甄選宇治抹茶粉和澳洲進口芝士,經過十幾次的反復嘗試,把經典奧利奧碎固定成餅底,口感清香濃郁,入口柔順即化,絕對是抹茶控放在心尖尖上的美味!

【宇治抹茶巧克力餅】

偶然從閨蜜包裡搜刮過來的零食,竟讓我一見鍾情,從沒有一款零食能將味道混合的如此精緻,宇治抹茶巧克力餅竟然能做到4重奏,抹茶巧克力包裹著牛奶巧克力,搭配著抹茶醬心,最後一層是抹茶曲奇餅墊底,奢華的四種口味在舌尖上交融,散發著清新的抹茶香氣,又有牛奶的香醇氣息,強烈推薦哦!

【抹茶馬卡龍】

抹茶馬卡龍的餅皮為什麼是黑色的呢?因為混合了黑可哥粉,抹茶的微苦夾心藏匿在其中,讓人心生綠意。馬卡龍採用了黑白組合的餅皮,灑上一層椰絲後,看上去像落了雪後的純淨世界,抹茶的夾心清爽怡人,略帶一點鹹的甜味,更有層次感。

【抹茶紅豆蛋糕】

辦公室的辦公桌上一直抹茶零食不斷,特別是這款紅豆抹茶醬心蛋糕派特別深得我心,精選來自於日本本土的優質紅豆熬制內餡,採用宇治抹茶作為蛋糕的塗層,清香甘甜紅豆奶油夾心和蛋糕塗層一起入口,口感綿軟香濃,糯糯的夾心給人不經意間的沙沙口感,整個蛋糕給人略有彈性的豐富味覺享受!

抹茶控的江湖,遠遠不止這些,下次有空再續哦!

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