圖、文：王梓天
我嚮往陶淵明筆下的世外桃源，也幻想過著和塔莎奶奶一樣寧靜安詳的生活，然而我更想做我自己。——王梓天
從一盆薄荷開始
所有的事情並不是突然就會發生，很多事情當我們在幻想的時候其實就已經在心裡埋上了一顆種子，然後就等待合適的時機去讓它萌發。我不敢說所有夢想的種子都會綻放出美麗的花朵，但是我足夠的幸運，這般的“幸運”也來自於我破釜沉舟的勇氣。
對於園藝的喜愛似乎記不清是從什麼時候開始的了，只是當我還是小小孩的時候我就會對植物特別的感興趣，小學時和同學去偷別人家的櫻桃，拿竹竿打棗兒，還有就是偷偷把人家種的剛結出來的小葫蘆摘下來……類似的事情幹了不少，每每被家人發現總也免不了被訓斥一番。後來稍稍大了一點，不會再去偷別人的果實了，於是開始自己種。那還得從自我的中時代說起，現在想來那真是一個極美好的年代，也是一個充滿奮鬥激情的年代，為了舒緩高三的學習壓力，我試著養了一些植物，從一粒種子開始，我還記得我買的第一份種子就是薄荷，雖然之前我從未養過，但是不知道是為什麼我就在那麼多種子中選擇了它，後來我看到種子上的資訊明白原來薄荷是射手座的守護香草，其實我是一個不太信星座的人，我只是覺得我喜歡它，為什麼呢？Who knows！或許是因為我喜歡薄荷味口香糖的味道吧，反正從那以後我就從這一盆薄荷開始了我的園藝之旅，我不知道這將為我今後的人生帶來多麼大的困惑，我更不知道這會改變我的一生。
家中小院試身手
我家裡正好有一個院子，可以供我施展手腳，在看了一些國外的園藝書籍後，深深的被他們的那種園藝生活所吸引，我也想把我家的院子打造成一個小花園。剛開始的收家裡人對於我購買植物以及園藝資材也不置可否，等到終於有一天他們發現家裡到處都是盆盆罐罐，衛生間的泥土永遠弄不乾淨的時候似乎意識的問題的嚴重性，於是家父三天兩頭的開始說我，意思無非是人家種花是美化家居的，而我種花養草卻把家里弄得亂七八糟。這樣的說辭很快在一年後就說不通了，因為隨之技術增長和經驗的累計我也可以種出美麗的花兒來了，每次種完花之後也會把戰場打掃乾淨。
隨著年齡的增長，家人開始念叨別人家的孩子都出去，我卻天天在家裡做一些老年人的事情，其實呢以我當時的收入也不算低，我自己開了兩家鋼琴培訓班，雖然有幾十個學生但是還是會比固定工作者在時間上要來的自由，閒暇的時候我就喜歡賞花弄草。我學生的年齡從最小的三歲半小孩兒到最大的五十七歲一位阿姨，因材施教的同時我也會給他們講一些植物的故事，給小孩子看美麗的花兒，而成年人呢就帶著他們一起品香草茶，聞玫瑰花香，吃用薰衣草製作的餅乾，到了夏天還有花草冰淇淋和布丁……於是在我的影響下，這些從二十歲出頭小姑娘到年近花甲的老人都開始養花了，也喝上了自己種的香草茶。
只為心活
隨著時間的推移，我發現家中原有的小院並不能滿足我對於花園的渴望與需求，我崇尚自然，也喜歡與植物相處，所以放棄音樂方面工作，離開市中心的家，搬到城郊鄉村的森林中過起“只為心活”的生活，笑稱自己是“都市隱客”。經過簡單的改造和佈置，從舊貨市場花了40塊買來幾塊木板，用人家不要的樓梯欄杆做成了一張木桌，也就是我的工作臺，大部分的美食拍攝都是在這裡完成的。自己開始打造一個心目中的花園，我開墾土地，種上各種蔬菜和花草，地裡生長的蔬菜自己自足，家裡的四季插花也來自於自己的種植，冬天沒有鮮花就用一種甘藍替代。吃的蔬菜都是自己種的，每天打理植物，製作美食，拍照，練琴、寫作是必須做的事情。
生活離不開園藝
對於花園，理想中的花園應該是怎樣的，我覺得應我理想中的花園應該是由三大主體構成，第一是我喜歡的香草，它們為我提供新鮮的葉片和西餐的香料，還有香草茶和護膚品；第二是蔬菜，它們為我的餐桌貢獻這有機的食物，並且有著很多市面上見不到的品種；第三就是花境，它們為我家提供四季的切花。這其中當然少不了野花野草，畢竟最美是自然。
曾經有媒體採訪問過我的生活理念和園藝理念是什麼？其實我想說的是對我來說這兩者幾乎是等同的，生活離不開園藝，園藝讓我更好的懂得生活，享受生活，珍惜生活。從08年起我一直在推廣“園藝生活”的理念，什麼叫做園藝生活？每天早晨采下新鮮的香草然後泡上一杯香草茶，而晚餐中所使用的香料也是自己種植的，迷迭香烤羊排，百里香烤雞，羅勒意面，這些平時只有在西餐廳吃到的美味在自家都可以製作了，晚上用洋甘菊來蒸臉或者做一個天然植物spa獲得身心的放鬆，植物的種種相關於生活就是我說的園藝生活。園藝其實表明了我們對生活的態度，我們崇尚的是自然美好，養花種草一直以來在我國大家都以為是老年人的專利，其實不然，我們年輕人也可以去通過種植獲得一個愉悅的心情，尤其是現在的城市裡的人，每天活在鋼筋水泥的叢林中，我們個體與大自然的連接幾乎斷裂，但是說到底我們還是自然中的一員，既然無法回歸大自然，但是我們可以通過佈置打造自己的花園來營造一個小自然。這個花園不一定非要多大的場地，在喜歡園藝的人心中可能就是一方小小的陽臺或者是一個飄窗，只要有心，有家的地方就有一座花園。