“民以食為天",我們越來越重視飲食的健康和營養,廚房也成為家裡一個必不可少的地方,一個生產美味的地方。
可是飲食衛生和廚房的衛生密切相關,你真的做好了嗎?打掃清潔是每個人都會做的,一些簡單易懂的方式方法大家都會做好,可是總是會有忽視的點,接下來小編抛磚引玉:
易遺漏一:水槽
因為經常清洗碗筷食材等的原因,食物殘渣吸附在槽內,特別是一些角落,容易積水和滋生細菌。
易遺漏二:筷子筒
筷子、勺子等經常放在一起,每一次使用清新之後並不能馬上瀝幹,水分最後停在收納筒裡,容易長出類似青苔類的贓物,其實這就是細菌。
易遺漏三:廚具收納處
鍋鏟、刀具、餐具等,這種類型的物品,每次使用和收納之間常犯矛盾,需要方便使用,又要做到通風整潔。
易遺漏四:地板
出來衛生間,家裡最滑的地方,也是最容易的髒的地方,經常拖地幾乎是每個人都會做的,乾淨是前提,但是乾燥同要也是很重要的,選擇正確的拖把,吸水性強的那種,地面不留積水,並且幹起來快。
遺漏五:醬、油、調味罐等
美味調味的關鍵,也是一個讓人頭疼的地方,瓶瓶罐罐容易髒,並且首飾起來極其麻煩。
遺漏六:砧板
食材加工的重要工具,一般一塊砧板需要切蔬菜、生肉、熟食等,在操作的時候就容易將食物上的水或是汁飛濺,清洗不到位會讓細菌充滿整個廚房。
【LOKE水槽瀝水碗架】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★★
推薦理由:
一款簡簡單單的置物架,鏤空的設計,專為水槽上方收納剛洗的餐具使用;收納的格局設計合理,不僅可以收納碗盤,還可以收納湯勺類,側邊還帶有收納刀具和砧板位,方便隨手拿放,又保證了衛生。
【竹木架陶瓷筷子筒】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★★☆☆
推薦理由:
這款筷子筒將竹木和陶瓷結合,自然舒適的視覺感,提高廚房的品質感。最妙的設計在於陶瓷收納筒是中斷的設計,可以將筷子勺子上的水瀝幹在底部託盤,保持收納物的乾燥。
【LOKE壁式多層收納架】
實用指數:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
推薦理由:
壁式的置物架,可以將廚房的空間充分利用起來,這款不銹鋼的置物架,鏤空的設計,不會讓收納物殘留水漬,並且可以自由DIY組裝,根據自己的需要組裝成不一樣的格局,方便使用。
【原森太抗菌實木案板】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★☆
推薦理由:
採用泰國橡膠木,經過烘乾和殺菌處理,即使是在潮濕的天氣中也可以保持完好,具有抗菌的功能;帶有可以自由拆卸組裝的擋板,使用安全自如不易在切菜的時候案板移位;貼心的導水槽設計,將菜上的水或汁輕鬆搞定。
【壁式多功能調料架】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★☆
推薦理由:
一款適合收納醬料油等的壁式收納架,懸掛傾斜的角度正好符合人拿放方便的角度,帶有收納板,可以收納一些瓶瓶罐罐的調味;設有一個筷子收納位,具有瀝水功能;鏟勺麻布等可以懸掛起來,在最裡面的卡位裡,可以放置刀具,不容易傷到。
【好媳婦雙排滾輪式海綿拖】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★★
推薦理由:
這種類型的拖把,因為其加厚的膠棉,更具有吸附力,清潔的效果很好,並且不留水漬;加長的拖杆和輕鬆擠水清洗的設計,不僅不用彎腰就可以使用,還具有省力的效果,清洗的時候手拉一拉就可以,不髒手。
【原森太實木紙卷掛架】
實用指數:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
推薦理由:
一款為廚房專用的紙巾架,適合收納廚房專用的紙巾,帶有切割的功能,方便在製作美食的用時隨時拿來擦拭,也可以用於收納可撕的抹布;採用泰國原木精心打磨而成,色澤淡雅,給人一種自然舒適感。
【桌面掛式垃圾桶】
實用指數:★★★★☆
推薦指數:★★☆☆☆
推薦理由:
桌面或是掛式兩用的垃圾桶,一款為了方便清理桌面垃圾的收納盒,利用櫥櫃和檯面之間的空隙掛起來,不僅不占面積,還方便使用。
【可撕便攜吸水抹布卷】
實用指數:★★★☆☆
推薦指數:★★☆☆☆
推薦理由:
環保無紡布,遇水就變得柔軟,具有吸水吸油性,卷式的設計,可撕的設計,一張一張地用,方便使用,不僅可以清洗餐具,廚房其他的衛生清潔也可以使用。
如何清潔廚房衛生?怎樣清潔廚房衛生的小竅門,掌握了這些方法,就能讓你更飲食更衛生。