火熱夏天最想去的地方就是海邊,面對柔柔的海風,你首先會想到什麼呢?沒錯,就是大把大把的山珍海味。作為吃貨的我想大聲唱,如果大海能夠帶來所有海鮮肉,就讓我一次的吃個夠(哈哈),酷熱難耐的夏日想要感受大海的氣息嗎?沒時間去海邊玩耍,但是可以讓你的味蕾享受一下海的味道,那就不能錯過以下幾款鮮美的海味!
小龍蝦
小龍蝦小龍蝦體內含有豐富的蛋白質。活蝦現燒,個大、肉滿、深湖無污染,味道極其鮮美。蒜泥味小龍蝦能吃出龍蝦原本的香味和鮮味。
金鉤海米
金鉤小海米入口鮮香,野生美味,金鉤海米產自威海冷暖海域交匯處,北方低水溫使得海米生長期更長,也造就了海米豐富的營養和極佳的口感,味道鮮美、肉緊實而有嚼頭。可以直接當零食吃,也可以做湯,包餃子。
紫菜
紫菜脂肪含量低,含有豐富的蛋白質和維生素。頭水紫菜,外觀烏黑油亮有光澤,烘乾前經過多次水洗使得紫菜非常乾淨、無沙,口感鮮嫩,較脆,不會一煮就爛,可以熬制多種紫菜湯,美味健康的家庭烹飪首選。
龍鬚菜
龍鬚菜龍鬚菜,適合涼拌的精品菜,精心選材,口感細嫩酥脆,潤滑爽口烹調簡單方便,工作之餘抽空自己動手做下,來個簡單的涼拌,想必是滿滿的幸福感和成就感。食用前用涼水浸泡15-30分鐘口感更為香脆。
淡幹海參乾貨
淡幹海參此乃渤海海域水下20-30米生長的深海海參,全國產量只占5%。擁有原生態的滋補品質,無激素藥物及非法添加,是老人、孩子、孕產、手術化療的顧客的滋補必備食材。
鐵板魷魚
鐵板魷魚來自大海的新鮮美味,魷魚中含有豐富的蛋白質和能量。以獨特方法秘制,祛除了魷魚的腥味,聞不慣腥味的你也能美美的吃個不停。此款美食還包含三種口味,燒烤味,山椒味,麻辣味,每種口味讓你愛不釋嘴!
蜜汁鰻魚絲
鰻魚是世界上最純淨的水中生物,帶有獨特的海洋氣息,更有豐富的營養價值。冬天可以驅走嚴寒,夏天還可以補血祛濕。含有大量的維生素、膠原蛋白,可美容養顏,延遲衰老。蜜汁鰻魚絲,是由新鮮的鰻魚去骨去刺,切割成條溫火慢烤而制,加上特級芝麻,口感美味香嫩。
舟山特產即食大蝦幹
蝦是最常見的一種健康又美味的海味了。不僅味道受普遍大眾的喜歡,還富有很高的食療營養價值。野生對蝦幹通透光亮的色澤一看就是經過細心處理了,吃起來那鮮美的味道毫不遜色於鮮蝦,嚼起來韌性十足。
魚餅
鮸魚是一種個頭短小,長相兇猛的海魚。肉質鮮美,有有養血潤肺的功效,強新精製魚餅採用的就是鮸魚的中段製成,不添加任何防腐劑,味道鮮美,可蒸、煮、炸、燴多種方法烹製。肉質鮮嫩,富有彈性,營養極為豐富,尤其適合老人和孩子食用。
香辣味海帶絲
海帶不僅營養價值高,還有一定的藥用價值。含熱量低、礦物質豐富。精選優質海帶,色如翡翠,寬厚肥大,帶有大海的味道。只選取海帶中段肥厚的肉質,多汁而爽滑的口感,海味特有的鮮美,讓你一嘗難忘。