牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉幹、牛肉卷都讓我們愛不釋口。肉乾的風味獨特、營養豐富、居家旅行攜帶方便。入口後屢屢醇香,絲絲悠然,口口勁道……今夏,怎麼能少了得肉乾呢?
香辣、麻辣的牛肉幹!愛吃辣的小夥伴不要錯過~秘制的鹵汁,麻辣爽口~最喜歡的就是牛肉幹了,不僅味道好吃而且一塊可以吃很久呢,這樣嘴巴就不會寂寞了呢!自從吃過牛肉幹之後,就愛上這種肉乾的存在了。牛肉幹富含蛋白質,有一些血紅素鐵,同時,鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高,能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。媽媽再也不用擔心我的健康了!
1、五味什錦牛肉幹
煙霧繚繞,丘陵密佈,湘西侗寨少數民族無污染的環境造就了天然營養牧場,同時也孕育了高品質的自然散養侗寨黃牛,選用黃牛中最好的牛腱肉再加上侗寨少數民族幾百年傳承的手工鹵制牛肉傳統工藝,在此處很好的交融,匯合,沉積,此時的牛肉幹很好的詮釋了牛肉幹的香醇嫩滑,嚼勁十足,口齒留香。
2、原味醬香牛肉幹
精選湖南侗寨黃牛牛展肉為原料,無添加的原生態佐料加上侗寨寨民的傳統手工藝,很好的把牛肉幹中的脂肪去掉了,同時很好的保存了牛肉幹的營養成分,同時兼顧了牛肉幹的醇香,嚼勁,滋滋入味,軟硬適中。真空獨立小包裝很好的防止了營養成分的流逝,是辦公室白領,愛美,減肥朋友們的一款上佳的瘦身零食。
3、手撕黑胡椒牛肉幹
牛肉就是肉中驕子,不僅脂肪含量低還高蛋白!這還不夠,這個葉記的手撕牛肉還採取了脫脂技術,這回那些偏偏就愛吃肉的姑娘能樂了。黑胡椒味更是與牛肉幹的香味相輔相成在嘴裡散發寶能給與的香辣氣息,野餐小食飽足口福!
4、四川特色香麻辣冷吃牛肉
四川非常有名的牛肉幹品牌-鹵爺,很多人稱讚的牛肉幹,特別是愛吃辣的朋友們。採用的是公牛後腿肉,分量很足,肉質好吃,咬一口,口齒留香,勁道無比。在家或是出遊踏青都是很不錯的零食,就是很容易一吃就停不下來。根根細長身材的精肉,扭著小蠻腰,在向你招手,辦公室、下午茶、戶外、酒桌都少不了的超大塊麻辣牛肉幹,衝動誘惑擋不住。
5、蜀道香 天椒麻辣牛肉幹
天椒麻辣牛肉將天然的辣椒與秘制醬汁完美結合,讓香辣味滲入牛肉內,辣味十足,不腥不膩。純正的四川口味,口感筋道,醬汁濃郁。開袋就可品出那自然的牛肉香味,並且肉香持久,越吃越有味。
6、XO醬烤牛肉粒
牛肉粒最大的好處是吃起來非常方便,而XO醬是燒烤中比較頂級的醬料,烤牛肉粒的話絕對卻少不了這種醬料。XO醬本源於香港,所以也可以稱XO醬烤牛肉粒為香港風味。清之坊的牛肉原料源自雲貴高原黃牛肉,肉材也是優先選取後腿肉和腱子肉。所以做出來的牛肉粒很有嚼勁,味道很棒。
7、幻影牛肉絲
甜的吃多了,就會特別想要吃點鹹的東西,這家的牛肉絲,鮮鹹的口感讓你過足癮。它精選了上好的牛肉,能看得出肌理比較清晰,吃一口就能感覺的出來肉質比較鮮美,特別的有嚼頭兒,沒有一點油膩感,並且還會越嚼越香。