天氣越來越冷，困倦的午後，來上一杯暖暖的熱飲，馬上讓你瞬間暖起來，這裡分享給你
棉花糖熱巧克力
深秋暖心熱飲，趕走疲憊困倦
棉花糖熱巧克力
用料：黑巧克力1板、牛奶2盒
做法
1. 黑巧克力和牛奶從超市買普通的就行。一般兩盒吸管牛奶的量，可對應明信片大小的一板巧克力。
2. 把巧克力板掰碎，或用削水果皮的鉋子，刨成碎屑。
3. 牛奶用中火加熱至冒小泡，轉小火，倒入巧克力碎屑（留少許備用），不停攪拌至融化。
4. 可供3-4人喝的熱巧克力初步完成，倒出分裝。
5. 趁熱加入棉花糖，按口味調整棉花糖量，再將之前預留下的巧克力屑撒上。
6. 也可以擠巧克力醬，一樣好吃。
姜絲可樂
用料：可樂600ml、薑絲6克
做法
1. 準備一瓶600ml可樂，一塊重6克的生薑；
2. 生薑，去皮，洗乾淨，切絲，放入鍋中；
3. 把可樂倒入鍋中，蓋上蓋子，煮沸，轉為小火再煮5分鐘；
4. 關火之後，等水蒸氣回落到鍋中，就可以勺來喝。
小貼士——
1.姜絲1克，可樂100ml比例煮；
2.煮沸之後還要煮3-5分鐘，薑味才會出來；
3.關火之後不要馬上開蓋，讓水蒸氣回落。
雪頂熱巧克力
用料：黑巧克力100克、牛奶600毫升、淡奶油100毫升、黑巧克力碎少許、八角2顆、丁香2顆
做法
1. 主要材料備齊。
2. 黑巧克力剁碎；
3. 鍋中加入牛奶，放八角、丁香和巧克力攪拌至巧克力融化，轉小火煮5~10分鐘，期間持續攪拌；
4. 從鍋中取出八角與丁香；
5. 同時將稀奶油打發至硬性發泡；
6. 將熱巧克力倒入杯中，放上打發的奶油，點綴巧克力碎即可。
玄米桂花茶
用料：玄米250g、桂花10g
做法
1. 準備好黑米和幹桂花
2. 乾淨的鍋中小火幹炒至米開花
3. 關火，加入幹桂花翻勻即可
4. 乘出晾涼，即可保存
5. 放一勺到茶壺裡
6. 加入開水沖泡
7. 靜靜享受下午茶吧，晚上看電視喝也很棒
熱紅酒
用料：優質進口幹紅1杯、水適量、生薑適量、丁香1小勺、八角1個半、陳皮1小塊、紅糖3勺、桂皮1塊
做法
1. 用一個不銹鋼小鍋，放入全部輔料和適量水煮沸轉小火燉一會，讓香料的香味互相融合，讓紅糖溶化，讓生薑辛香味出來。
2. 煮成這樣，鼻子聞到香味，
3. 倒入一杯幹紅，此時轉小火慢慢熬，因為幹紅含酒精，酒精容易揮發，這也是之前用適量水煮輔料的原因，
4. 慢熬，你一定要看著，不許走開！也就兩分鐘的時間哦，湯的溫度大約95，96度就可以關火了！
5. 倒入無角紅酒杯，就可以飲用了。我喜歡用無腿的紅酒杯喝熱紅酒，手感暖和。
黃油啤酒
用料：蘋果汁700毫升、薑汁汽水230毫升、黃油2湯匙、紅糖50克、稀奶油50毫升、香草糖漿1/4茶匙
做法
1. 主要材料備齊。
2. 用中低溫在小鍋中融化黃油；
3. 加入紅糖、海鹽與稀奶油攪拌均勻後小火煮開；
4. 鍋中加入香草糖漿攪拌均勻關火；
5. 將蘋果汁和薑汁汽水混合，加入煮好的黃油混合物；
6. 攪拌均勻。很像啤酒呢，可惜不是啤酒哦。趁著溫熱快喝吧~~