隨著慢節奏生活的深入人心,好多現代的上班族都選擇適當的停下腳步,過一下慢節奏的生活,它的表現就是,週末不在是加班的時間了,可能去茶餐廳聚聚,可能三五好友宅家聚聚餐,哎?下面小編就教你怎樣週末宅在家裡做出有情調的西餐!
菲力牛排
這款菲力牛排吃起來非常新鮮,而且這款牛排配有醬料,黑椒汁、黃油等料理配角一應俱全,在家做起來非常方便,這款牛排煎到六分熟的時候口感是最好的,吃起來肉質細膩、勁道。
西冷牛排
這款西冷牛排非常新鮮,吃起來的口感非常細膩,小編建議這款牛排不要煎太熟,個人建議五分熟的口感是最棒的,這款牛排讓你在家也能作西餐,搭配紅酒更有情調哦!
意面螺螄粉
這款螺螄粉不一般的直條型義大利面要煮的時間長一點,11、2分鐘最好,而且這款螺螄粉個人覺得做番茄味的話要選擇小的番茄,對切一下就好,不要放太多的番茄醬,影響口感。
意面套餐
這款意面套餐比較適合家庭聚會吃,大約能夠8、9人份的量,而且這款意面要煮8分鐘以上才可以,一定要想著放油和鹽,防止粘鍋,而且這款套餐裡的醬料味道非常棒,不需要自己再過多的調味了。
螺絲面
這款螺絲面是經過多到的工藝製作而成,整個螺絲面呈黃色,而且這款螺絲面非常禁煮,而且這款意面做起來要比直條型意面好做,含有比較高的蛋白質,吃著非常新鮮。
番茄味義大利面套餐
這款義大利面非常禁煮,要比一般的意面多煮1、2分鐘,這款義大利搭配的是番茄味的意麵醬的味道非常濃,炒的的時候加點洋蔥和肉末就好,不要在加過多的調味品喲!
玉米粒
做西餐新鮮的玉米粒是必不可少的,不管是炒意面還是做牛排,玉米粒作為永遠的配角,但似乎其他食材又不能代替它的地位,即使不做西餐煮粥的時候放兩粒味道也非常棒哦!
法國進口紅酒
這款紅酒源自法國進口,紅酒的口感香醇品的每一口感感覺非常藝術又令人回味,吃牛排的時候,口感細膩的牛排配上這款讓人回味無窮的經典紅酒,這樣的西餐怎能是藝術二字能夠概括的!
幹紅葡萄酒
這款葡萄酒首先引入眼簾的就是價格,他不是非常昂貴的葡萄酒,但是幹紅葡萄酒絕對算的上市葡萄酒裡的經典,週末三五好友聚餐的時候,每人一份意面,一杯紅酒,是多麼幸福的時光呀!
白葡萄酒
與紅葡萄酒相比白葡萄酒似乎更白搭,個人覺得白葡萄酒比較不挑西餐的種類或是口味,哪怕是你自己在家做一頓簡單的意面,都可以小酌一杯白葡萄酒來清清就,放鬆一下。