山城重慶,山清水秀,人美景色美,更有讓人讚不絕口的美食。重慶的美食主要以麻、辣而聞名。辣的迴腸盪氣,麻的令人心醉。勤勞勇敢的重慶人民在艱難困苦的崢嶸歲月裡,充分發揮勞動人民的智慧,製作出一道道美味又實惠的麻辣小吃。下面就跟著小編來盤點一下重慶特色零食,看完之後你一定會垂涎三尺!
【辣子雞】
辣子雞據傳源于重慶歌樂山,歷來作為重慶美食而聞名天下,它色澤棕紅油亮、質地酥軟,味道鮮美,麻辣十足。嚼上一口,辣味慢慢從口中溢出來,辣中還略帶甜味,讓人久吃不膩。待辣味漸漸散去,一陣陣麻意又湧了上來,帶給我們一次奇妙的味覺之旅。辣子雞,既可以是餐桌上的一道美味佳餚,又可以是袋裝的休閒風味零食。
【泡椒鳳爪】
大家都應該吃過泡鳳爪吧,或許現在您還在擔憂它是用福馬林泡制的而望而卻步。其實只要選對了牌子,您盡可放心大膽的吃。鳳爪不禁美味,更含有大量的膠原蛋白,多吃不但能夠軟化血管,同時具有美容功效。一直以來深受宅男宅女的青睞,它價格很低廉,又能夠極大的滿足我們的味覺需求,實在是一樣不可多得的美食小吃。
【重慶豆干】
重慶豆干主要有泡椒味的和五香味的,種類很多。有大包裝的,也有小袋裝的。大包裝的主要用於下飯,拌上一碗香噴噴的白米飯,便可以津津有味的享受起來。米飯的醇香,豆干的麻辣鹹香,硬中帶韌,再加上營養價值的相互調和(豆干富含蛋白質,營養價值豐富)一道人間盛宴便擺在了我們面前。小包裝的豆干主要用於宅男宅女們解饞食用,當然也可用於拌飯,搭配各種面類食品食用。
【脆竹筍】
在渝的日子裡,無論到哪個超市隨便逛逛都隨處可見脆竹筍的身影,貨架上擺滿了各種各樣的脆竹筍。精心的挑選後,細細品味。最後不經意間發現竟然幾乎吃遍了市場上所有牌子的脆竹筍。脆竹筍以優質竹筍為原材料,富含大量植物纖維,植物蛋白以及微量元素。其次竹筍還有低糖、低脂肪的特點,長期食用具有開脾健胃、增強機體免疫力、清熱消痰的功效,也是廣大減肥者必不可少的食材之一。奔跑在減肥一線的少女們,還在等什麼呢?脆竹筍你值得擁有,讓脆竹筍幫您更好的塑造纖細的身材。
重慶自古以來就是一個產美女的地方,辣妹子因歌曲《辣妹子》被世人皆知。辣妹子,美貌與智慧並存,這或許和重慶的飲食文化息息相關。一個個期待蛻變成女神的宅女們,還不快來體驗一下重慶的風味小吃,感受一下辣妹子的日常飲食,或許下一個辣妹子就是你喲!