能給孩子吃些什麼？這看似簡單的問題，卻是媽媽們頭疼不已的問題。世界衛生組織說孩子飲食要儘量多樣化，以保證身體獲取全面的營養，這時媽媽們首先要從食材上下功夫，而下面這些食材富含的營養素是孩子身體發育的必需物質，有了這些食材，媽媽再也不用擔心孩子的飲食了。
1.小米
穀物食材是孩子成長過程中不可或缺的食材，而小米作為高營養價值的穀物，不僅富含碳水化合物、蛋白質和脂肪，還富含維生素、纖維素和礦物質，它可以作為孩子們的主食食用，既能為身體補充能量，又能增強體質、預防相關疾病，讓孩子茁壯成長。
3.黃豆
黃豆是一種營養齊全的豆類，它不僅是人體蛋白質的重要來源，還是人體脂肪的重要來源，它還能為身體提供給必需的氨基酸和鈣、鐵等礦物質，孩子食用後，既能增強體質，又能降低人體膽固醇含量、預防心血管疾病，從而獲取健康。
2.豬油
脂肪作為構成人體的重要營養素，也是人體動力的主要來源。豬油是我國人民攝取脂肪的傳統食材，中醫認為它有補虛潤燥、解毒除煩的功效，不僅如此，它還能為身體提供必需脂肪酸，促進營養素的消化吸收，而且用它烹飪食物，能增加香味，增進食欲。
4.牛肉
孩子的飲食怎麼能少了肉類呢？尤其是牛肉，它富含極高的蛋白質、碳水化合物和氨基酸，能為身體提供充足的能量，它還富含纖維素，不僅口感好，還利於腸胃消化吸收。研究發現，孩子常吃牛肉，能促進生長發育，還能提升智力。
5.橘子
水果具備的提升身體免疫力的功效與其富含的維生素C密切相關，而橘子作為含有維生素C最豐富的水果，不但能增強孩子身體的抗病能力，從而預防感冒發燒等疾病，而且味道酸甜適口，受人喜愛，還能為身體補水補鐵，從而促進身體健康。
6.紅皮花生
堅果分為兩類，一是樹尖果、一是種子，而種子堅果對孩子身體健康更為有利，其中紅皮花生就是傑出的代表，它富含植物的大部分精華，由豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素構成，能夠促進人體發育、增強體質，還能預防疾病、提升智力。
7.香菇
媽媽在市場上猶豫徘徊時，看見香菇就果斷出手吧，它是含有膳食結構纖維最豐富的食材，能夠刺激腸胃蠕動、促進消化，從而減輕腸胃負擔，而且香菇富含花青素，能夠清除有害自由基、改善血液迴圈，更有防癌能力，它不愧為最適合孩子食用的健康食材。