很多人都知道四川人愛吃辣，可是你知道他們能吃多辣嗎？每道家常菜都會放一大盤朝天椒和花椒做輔料，再加蔥薑蒜和香辣醬，放在鍋裡爆炒，香辣美味得不行。
川菜和其他菜系不太一樣，川菜注重火候的口味，每個時間段該放什麼佐料，每道工序都掌握得爐火純青，恰到好處，而且多吃辣椒有助於加強新陳代謝，皮膚變得超好，氣色紅潤有光澤，寶寶吃了胃口也超好，身體長得壯壯~
四川最有名最正宗的一家冷吃兔，老師傅傳承一百多年的老手藝做出的爆辣兔子，吃過的人都讚不絕口，不能吃辣的人吃了都還想再吃，人間美味，不吃真的後悔。
麻辣冷吃兔
這是四川人最愛吃的一道家常菜，也是婚宴慶生酒必備菜，加了很多七星椒和朝天椒，非常的麻辣鮮香，兔兔的肉質非常的鮮嫩，而且營養豐富。小孩子也特別愛吃，非常麻辣開胃。
鮮嫩棒棒雞
這家棒棒雞也是超級有名，門店裡每天人都超滿，花椒、辣椒、芝麻、配上獨家的香油，油滑爽口的棒棒雞就出爐啦，這是家庭聚餐必備菜，很麻很辣很香，超級好吃。
麻辣烏骨雞爪
這個是小編最愛，最特別就是它的麻辣，超級麻超級辣，完全停不下來。選用優質的烏骨雞肥潤的爪子，再把秘制醬料倒進去拌，非常開胃好吃。
麻辣雞爪
很多人平時宅在家裡都會很嘴饞，這個雞爪就是很好的小零食，地道的幹鍋鮮椒麻辣雞爪，一手啃一個，非常的爽，宅在家裡刷劇時候一個人可以吃下一大包，同時
雞爪非常營養健康，熱量低脂肪少不會長胖，聚會在家吃都是很好的選擇。
紅油辣子
四川人能做出好味道的法寶，這個辣醬可以用來炒菜，拌面、拌飯都非常好吃，一大罐量超足可以吃好久，喜歡吃辣的妹子和麻麻們都要入一瓶啦，寶寶吃了食欲好，小姑娘吃了皮膚好。