全球美食如此之多,每個地方都有令人垂涎三尺的特色佳餚,其中由於地域的差異,歐洲的當地美食也算是別有一番風味。
話說提到歐洲不得不想到歐洲杯已經披荊斬棘的來了呢!小夥伴們有沒有些小激動呢?隨之的歐洲風也應時應景的刮起來了!小編最近也沒閑著搜羅了歐洲那些地道的小吃哦!!!邊吃著歐洲地道的風味邊看球,是不是更爽呢?給小主們安利一下,這些歐洲風味,你都吃過嗎?
【荷蘭---鯡魚】
推薦理由:
荷蘭人其實吃鯡魚的方式相當特殊,當地人平時就喜歡用拇指和食指捏住活魚尾巴,把魚倒提起來,蘸蘸洋蔥粒,然後張大嘴巴,就直接把那條生魚給吞進嘴巴裡大嚼起來!整套動作一氣呵成!
但是不喜歡生食,茄汁的味道也是不錯的,保留了鯡魚的營養價值,味道上更加細膩濃郁,也是不錯的選擇。
【德國---香腸】
推薦理由:
德國的午後,在路邊小攤上就會出現很多買烤香腸的小攤,而購買的大多是白領們,左手舉一杯清透的紅酒,右手插一隻油亮的烤腸,吃得眉開眼笑呢!
自己在家烤制,也是別有一番風味的,如果一邊烤一邊往香腸上淋一些啤酒,更能獲得特殊的美味和脆皮。
【義大利---火腿】
推薦理由:
在義大利,一個典型的帕爾馬火腿套餐,包含三片或四片火腿巧妙地搭在盤子上,搭配著麵包,再配上一杯幹瑪律瓦西亞,當地的低度白葡萄酒。或是帕爾馬生火腿配上蜜瓜。帕爾馬生火腿味道鮮美,鹹中帶甜,配上蜜瓜更能突出它的甜味。
而帕爾馬火腿也是地地道道的低卡路里健康食品,還有豐富的蛋白質,維他命,完全符合現代人的飲食需求。
【英國---炸魚薯條】
推薦理由:
一直以來,各種民調顯示,百分之九十的英國人都會在每個星期,至少吃一次炸魚薯條。因為炸魚炸薯條都需要大鍋滾油,所以英國人家裡通常都不會自己做,而是把它作為去門請客吃飯,或是看球賽看演唱會時的果腹首選。
而這種無骨刺魚肉,採用活魚製作。在家吃無需繁瑣準備過程,3分鐘即炸即食,簡簡單單卻美味無比。
【法國---鵝肝醬】
推薦理由:
法國人通常對鵝肝醬的吃法多種,可作為前菜,配烤熱的麵包單吃,或混合其他材料做成一道前菜。此時,最適合的配酒是略帶甜味的白酒或香檳。
當然在家裡,你也可以選擇熱騰騰的米飯或麵條上加一塊冷藏過的鵝肥肝醬來佐餐,口感細緻綿密、豐美多汁,有滑膩且入口及化的感覺,還可以維持健康的膚色,保持皮膚亮澤,延緩皮膚的衰老,美味又健康的選擇。
【西班牙---墨魚汁】
推薦理由:
在西班牙,墨魚汁常做成墨魚汁燴飯,米飯的煮法是西班牙燴飯的標準做法,墨魚汁飯的主角是墨魚汁,因此不需要其他任何香料——墨魚汁味道獨特,其他香料加了也是浪費。
在家庭製作中,墨魚汁更是在任何麵食或米飯中都可以加入,製作出特別風味,當然如果你願意,也可以找到摻入墨魚汁的麵包或是香腸,其獨特風味一定令人一試難忘。
【法國---乳酪】
推薦理由:
法國乳酪聞名於世,在法國人的餐桌上,也絕對少不了乳酪。也有法國人這樣說:只消一方上好的農莊乳酪,再搭配一杯葡萄佳釀及一塊剛出爐的麵包,即是人間至高無上的享受。由此可見,法國人對乳酪的喜好程度。
而乳酪口感軟糯有嚼勁,精選優質乳粉,富含多種營養元素,也可以作為搭配麵包等健康時尚的早餐美食哦!
【比利時---醇黑巧克力】
在比利時巧克力代表了愛的欲望、大眾的迷戀,是食物中的王者。比利時巧克力特點是口味細膩、柔滑,還有著特別的外形和悅人的美感。
淡淡的苦味中又有著絲絲的甜味,喜歡吃巧克力,比利時醇黑巧克力是你的首選哦!