“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”是廣為流傳的一條關於合理化一日三餐的定理。中文字的博大精深，一字之別就能區分完全，早餐的重要性可見一斑。一日之計在於晨，吃一頓能量充足、營養均衡、易於消化、可口美味且精緻好看的五星級早餐很有必要。
早餐攝取的能量占一天總數的30%，且不可由午晚餐替代。進過一晚酣睡，我們的身體處在一個極度需要補充能量的狀態，而一上午的工作也需要充足能量的支撐，所以早餐的首要重任是提供能量。哪些是主要提供能量的食物呢？是的，穀糧類。穀糧類食物，以麵包和饅頭為主，所以作為早餐的“主食”，我們至少需要一些這種乾貨。
均衡的營養，是早餐區別於午晚餐最大的標誌。吃好和吃飽，重點就在均衡二字。除了提供能量的乾貨，我們還需要牛奶豆漿這樣富含蛋白質的流體營養食品。豆漿就著剛出爐的全麥麵包，實在很搭。
我們還應該吃一些蔬菜水果，或是喝一杯綜合蔬果汁。蘋果胡蘿蔔汁、番茄芹菜汁，都是低脂高纖的美味。早餐應該多品類的攝取，但匆匆忙忙的上班族並沒有那麼多時間，所以把幾種蔬果通通扔進榨汁機是最方便快捷的選擇。
充足能量和均衡營養很容易做到，但哪些食物可以做到既易於消化，又秀色可餐呢？我想到了各種營養糊。不管是滋補的南瓜米糊，還是瘦身的五穀奶糊，介於乾貨與流食間，易於消化，糯糯呼呼的賣相十分討喜，讓人看到就忍不住想把它吃掉，美味就更不用說了。破壁機能輕鬆將細胞壁擊碎完全釋放食物中的營養，只需兩步就能做出堪比五星級的早餐。除此之外，破壁機還是一款綜合早餐神器，不僅能做出不需過濾豆渣的香濃豆漿，還是打出比傳統榨汁機多三倍營養的蔬果汁，就連沙冰奶昔類的休閒甜品也不在話下。如果你家裡有一台破壁機，那你再不需置辦其他類型的料理機，真正的一機多用，智慧貼心。
你不是不想好好吃一頓早餐，你只是太奔忙。今天起善待自己，花幾分鐘時間用破壁機給自己做一頓五星級的早餐。與垃圾早餐再見，與繁多的料理機再見，破壁機會變著花樣地犒勞你。