如今面對生活中或工作中給我們帶來的巨大壓力,大多數人的心理疲勞程度也越來越嚴重了!特別是失戀的時候,那心情就更加鬱悶,不是暴飲暴食,就是乾脆不吃,要麼就終日買醉,不僅精神垮了,身體也跟著垮了!那麼有哪些食物可以有效的緩解鬱悶心情呢?如果真有那麼一種食物能幫助一個人走出泥潭,那可謂功德無量啊,所以今天小編就為大家盤點一下那些治癒系的食物!
▽“營養金礦”— 獼猴桃
獼猴桃是一種深受人們喜愛的水果,其果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物和多種植物營養素外,其鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需多種氨基酸、維生素含量也非常豐富。尤其是維生素C與微量元素硒的含量極高,被稱為“營養金礦”、“保健奇果”。但獼猴桃性寒,不宜多食,通常每日一枚便足矣。
▽“牧草之王”—苜蓿
苜蓿含有大量的粗蛋白質、豐富的碳水化合物和B族維生素,維生素C、E及鐵等多種微量營養素,素有“牧草之王”的美譽,不僅可用於家畜飼養,也是人類最古老的食物之一。人們主要食用苜蓿早春返青時的幼芽,苜蓿芽營養成分高,含有豐富的膳食纖維,且僅有很少的糖類,熱量非常低,是一種上佳的高纖維低熱量食物。
▽“蔬菜之王”—菠菜
菠菜被古阿拉伯人稱為“蔬菜之王”,其莖葉柔嫩,含有豐富營養。其富含鐵和葉酸,對預防缺鐵性貧血有一定的作用,可令人面色紅潤;而所含豐富的維生素和類胡蘿蔔素,如葉黃素、玉米黃質和β-胡蘿蔔素等,則有助於預防口角炎、夜盲症,及減少視網膜退化的危險。另外,研究者們還發現,菠菜所富含的維生素K對預防人體骨質疏鬆還有積極作用。
▽“免疫之王”—蘑菇
菇類富含多糖體,能啟動免疫細胞,有效協調免疫系統功能。不同的菇類含有不同的β—葡聚糖,它們能對人體免疫系統發揮不同功能。新加坡營養師呂莉菱表示,人體需要氨基酸,蘑菇和肉類一樣富含氨基酸,卻不含肉類的動物性膽固醇,它能提供蛋白質,且不會提高膽固醇。此外,蘑菇也是一種碳水化合物,能作為主食,令人產生飽腹感。
▽“抗氧化之王”—柑橘
柑橘的維生素C並非所有水果中含量最高的,但它含有多種抗氧化物質如多酚類和類黃酮素,兩相加乘下,抗發炎及抗氧化的效果加倍。新近英國研究發現,柑橘所含的類黃酮素能增強血管功能並對抗發炎反應,如果每天吃點柑橘類水果,就能減少中風機率。
▽“防癌之王”—南瓜子
富含纖維素的南瓜可以提供兩種類胡蘿蔔素,可以預防皮膚癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌和結腸癌。預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,此外,南瓜熱量非常低,所以吃南瓜除了攝取纖維抑制肚子餓的感覺外,又能補充水分,增加飽足感,不容易肥胖。