中國傳統養生文化源遠流長，明代養生專著《壽世保元》說道“善養生者養內，不善養生者養外”，講的就是飲食養生的重要性，在現代生活中，飲食養生其實就在我們身邊，但是錯誤地食用養生食品，不但會適得其反，嚴重的還可能危及生命，下面就為大家介紹常見養生食物的正確食用方法。
煲湯：通常人認為湯煲的越久，營養就會越充分，真相是煲湯的時候由於“熱力破壁”的原理，湯料裡面的營養成分會溶解到湯裡，而隨著燉煮的時間上升，可溶性成本的損耗也在增加，整體的營養價值在呈遞減的，所以建議老火湯的最長時間是兩小時哦。
豆漿：有著“植物奶”之稱的豆漿是老少皆宜的營養品，夏飲豆漿，消熱防暑，生津止渴，但是最好不要跟雞蛋一起吃，因為雞蛋裡面的蛋白質會跟豆漿中的胰蛋白酶結合，蛋白質的營養就會白白流失；如果在外購買豆漿，建議還是仔細查閱生產許可，最好的辦法是自己在家DIY，因為市面上的豆漿一般都有許多添加劑。
蔬果汁：如果你喜歡自己動手榨蔬果汁，那千萬注不要搭配胡蘿蔔，因為胡蘿蔔中含有維生素C氧化酶，會將其他蔬果含有的VC破壞掉，並且最好不要加熱飲用，加熱後的蔬果汁同樣會流失大量維生素。
說道這裡，大家肯定都發現了，飲食養生最好的方式都是自己動手烹飪食材，尤其是熬制及榨汁等方法，無需過多的調味佐料，以保持食物最原始的營養，才能達到養生的最佳效果。然而單憑雙手並不能發揮食物的最大作用，最好還是以智慧器材相輔助，下面就為大家介紹一些“媽媽級”的智慧養生神器吧：
△奧克斯 AUX-PB956加熱破壁機
推薦指數：★★★★★
推薦理由：膳食養生之道在於優質食材的攝入，正確的烹飪處理在當中起到關鍵的作用，否則只是將精華白白浪費。入手一款多功能破壁機能為你省心不少，智能設置煲湯的最佳時間絕不放過一絲營養，冷熱感應是針對於豆漿和榨汁而配備的，低溫破壁保存植物生化素，而高溫破壁則使大豆異黃酮向外滲透，集蔬果榨汁，五穀研磨，飯湯料理，甜品沙冰和花茶糖水於一體的神器。即使是廚藝新手，也能輕鬆實現一家人的膳食養生。
△奧克斯 AUX-PB921加熱破壁機
推薦指數：★★★★★
推薦理由：如果你已經是廚藝老手，那麼不妨選擇這款大眾款破壁機吧，尤其適合喜愛蔬果汁和五穀汁的健康主義者。濃湯功能取代傳統燉盅更能萃取營養，高轉速馬達讓五穀豆類食品更細膩，低溫之下的破壁最大程度內保留蔬果的植物素，具備八大功能力求保留食材最營養的狀態，用於烹飪才能真正做到養生之功效。
△天際 DGD12-12BWG隔水電燉鍋
推薦指數：★★★★
推薦理由：湯是廣東人的養生信仰，深知膳食滋養的廣東人最愛喝湯，幾乎家家戶戶每日都要喝湯。一煲老火靚湯，需要先用武火煮滾，在用文火熬制，時間火候都需要精心控制以免營養流失。與其隔三差五的看火，生怕溢鍋白白糟蹋了一翻心思，不如讓智能電燉鍋為你效勞，一鍵觸控自動完成，除了燉湯，還可以燉飯，粥，燕窩，喝上真正而充足的營養吧。
△雅家寶全自動養生保健壺
推薦指數：★★★
推薦理由：夏日炎炎，最是上火時，一杯自製的涼茶最能消除人體內的暑氣，作為中華瑰寶的涼茶，是藥食同源的最佳體現，同樣是飲食養生的重要構成部分。這款養生壺新創的二煎模式，完美貼合煎藥先大火燒開再小火慢熬的藥理，能使80%的藥材通過二煎再次釋放藥效，特別適合用於熬制中藥。
△美的 DJ13B-HXA1 豆漿機
推薦指數：★★★★
黃豆抗癌潤膚，黑豆壯腎烏髮，綠豆清暑益氣，紅豆解毒美顏，幾乎每一種豆類都有強大的養生功效。一日之計在於晨，早晨人體最能吸收營養，養生更需要從早開始，根據自己體質需求，熬制穀類以求養身。這款豆漿機配備防生磨盤，能夠邊攪拌邊熬煮，讓豆類營養更充分滲透出來，過濾去渣使豆漿極致細膩更容易被腸道吸收。
△北鼎K106養生壺
推薦指數：★★★★
推薦理由：晚飯過後，一家人窩在沙發裡其樂融融，這個時候沒有比一碗糖水或花茶更讓人歡愉了。這款養生壺具備煮糖水和煲花茶等功能，提前放入食材，你儘管跟家人聊天看電視，無需看火讓它自動為你烹飪，1200ml湯水倒足五碗，剛好是一個家的份量。養生之道同樣需要養心，一款讓你和家人幸福感滿滿的單品。