咖啡其實對人體有很多積極的影響，比如瘦身、抗氧化……但是如果喝的方式不對，那喝多了對身體確實沒太多的好處。
01.有助減肥
配合肌肉運動，咖啡因可以加速脂肪的分解，將多餘脂肪酸轉變成熱能消耗掉。但是沒有和運動配合的話，多餘的脂肪酸又會順著血流流回，重新堆積起脂肪。 咖啡本身的熱量並不多，主要的熱量是在於加入的奶精和糖。
02.抗氧化
咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，而它所含的抗氧化物質因咖啡種類和沖泡方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質量最少，而濃咖啡所含的抗氧化物質最多。
健康喝咖啡的方式：
1）下午2點之後不宜喝咖啡
咖啡因是一種興奮劑。如果我們喝的時間太晚，咖啡因可能會干擾到睡眠，好的睡眠也是身體健康的保證。如果非要喝點什麼來補充能量，可以選擇脫因咖啡或茶，茶裡含有的咖啡因相對少很多。
2）咖啡不要加糖
咖啡本身又苦又澀，很多人會加大把的方糖進去，而方糖裡的果糖含量非常高， 很可能導致肥胖和糖尿病等各種疾病。如果一定要加糖，選擇甜菊糖會好一點，這是一種從甜葉菊中精提的天然甜味劑，食用後不產生熱能。
3、選擇優質咖啡
咖啡也和其他食品一樣，生長條件和加工方式都會影響到品質。而咖啡豆上往往會殘留一些殺蟲劑、除草劑和和其他毒素。一些知名咖啡品牌在品質方面會更有保障。如果經濟條件允許的話，最好可以選擇有機咖啡。
4）最好不用人工甜味劑
雖然用不含熱量的人工甜味劑代替方糖聽起來是不錯，但也只是個下下之選。因為人工甜味劑用多了也會影響身體的健康。其實，不加糖的咖啡味道也不錯，只要給自己一些時間去適應。
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