減肥還想吃奶昔?小宅來教你做一種低卡版奶昔——思慕雪。
思慕雪是什麼?其實是英文smoothies的直譯。它起源於上世紀70年代的美國,現在已經成為許多女性的代餐選擇。看,好萊塢女星都人手一杯!
它和奶昔的區別在於:奶昔食材幾乎都是水果和乳製品,而思慕雪除了當季水果,還加入蔬菜、茶、未精加工的乾粉、乾果以及各種蔬果種子,甚至草藥補充劑或營養補充劑。
操作起來也非常簡單,你只需要準備好一台破壁機,把食材往裡面倒就可以了!
小宅在這裡推薦2個思慕雪做法:
▼最受歡迎的綠色思慕雪
思慕雪的優勢在它身上得到了充分的體現。因為可添加食材多,搭配自然就不少。小宅簡單計算了下,至少應該有625種搭配(5的4次方,是這麼算吧?)。總而言之,肯定有一款符合你的口味!
▼草莓菠菜豆腐思慕雪
準備菠菜100g,凍草莓100g,豆腐50g,扁桃仁7g,無糖豆奶120ml,椰子水60ml,楓糖漿5ml
然後將食材按凍草莓、菠菜、椰子水、無糖豆奶、豆腐、楓糖漿、扁桃仁的順序放入破壁料理機,打至冰沙狀態即可。
【小宅說】
1、你可以選擇出汁率高的水果,比如各種瓜(西瓜、哈密瓜)、梨、葡萄、提子、火龍果、櫻桃、柳丁等。全憑個人喜好!
2、每兩三天就可以喝一杯思慕雪,如果真有減肉需求,可以每天一杯,少吃點飯,因為食材選擇得當,思慕雪飽腹感會很強。
3、如果想要改善口味,也可以適當地加入蜂蜜或楓糖漿,不管怎樣,它已經低卡怒甩奶昔十二條街了!
好啦,你學會了嗎?