說說廚房的那些事,莫過於烹飪、清潔,最最最重要的就是烹飪,俗話說:上得了廳堂下得了廚房,顏值那是七分天註定,而烹飪的技藝卻是七分靠自己。一個賢慧的女人一定不能嫌棄廚房油煙多,環境髒,這樣反而會使得讓別人反感,讓人覺得傲嬌,學好烹飪,不僅可以提高家人回家吃飯想法,還可以增加家人健康水準。學好烹飪首選應該選好優質的炊具,好的飯菜,離不開好的炊具。
它們是美食的生產者,每一道菜都要經過它們慢慢的加工,它們是廚房的炊具,不管是一個烹飪新手,還是一個廚房老鳥,都離不開好的炊具,炊具選的好,美食少不了。
1.電磁爐
電磁爐是一款多功能炊具,可以火鍋,可以煮湯,可以炒菜,告別老式的明火烹飪,火力調節簡便易懂,下廚更輕鬆。這款電磁爐採用雙層線圈造就雙層火力,熱效率高,火力更強勁;堅固黑晶面板,膨脹係數低、耐高溫、使用壽命長、外觀時尚,尊貴典雅;擁有電壓、電量、八檔火力、預約定時數碼顯示幕;十二釐米的大風扇加上多通風口,散熱性能好。
記得以前煎魚、煎蛋、炒菜的時候,經常發生粘鍋現象,自然而然炒出來的菜就不好吃,色澤也發黑,一看就沒有食欲,後面自從有了無油煙不粘鍋,再也不用害怕下廚了,油煙更是一點都沒有。
2.無油煙不粘鍋
這款無油煙不粘鍋可以說是女性們的福利,不僅可以拒絕油煙廚房,又能輕鬆的做出美食,簡直是一舉兩得的好事。採用健康麥飯石塗層,厚底薄邊設計高效導熱更省油,湯線鍋身,獨家湯嘴導流設計,使用更方便,人體學設計舒適手柄,握感舒適,高效隔熱安全防燙,加厚用料防滑更安全。
從營養學的角度來說,烹飪最有營養、最養生的做法就是煲湯,煲湯可以充分的把食物蛋白質浸出物等鮮香物質盡可能的溶解出來,使湯鮮醇味美,小火長時間慢燉,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又濃醇。但是一直有個說法是錯的,比如肉煲湯,都說營養都在湯裡,其實大部分的營養還是在肉裡,湯也不是沒有任何營養,只是肉的營養還是比湯多。
3.煲湯鍋
煲湯的做法確實好,但是炊具的選擇也差很多,同樣是一款食材來煲湯,用不銹鋼鍋跟用砂鍋來煲湯,出來的味道跟營養是差距很大的,煲湯首選砂鍋陶瓷鍋是最佳選擇。精選鍋體材質,相比金屬鍋具,養生陶瓷砂鍋多氣孔結構的特性,熱膨脹係數低,具有極強穩定性的結晶體,耐急冷、急熱,性能超強,空燒幹燒不爆裂。導熱快,散熱慢,加熱至沸騰點後,只需最小火便可保持鍋內持續沸騰,省能源。為你的家人烹飪鮮香味美的湯吧。
烤也是一門美味的烹飪手法,受到多人的清眯。原料經烘烤後,表層水分散發,使原料產生鬆脆的表面和焦香的滋味。特別是小孩子最喜歡烤的食物,所以家裡廚房少不了烤箱。
4.電烤箱
電烤箱的用法很多,可以烤肉,可以烤披薩,可以烤蛋糕等等,想想口水就不經意流到嘴邊,完全抵擋不住誘惑,這麼好的廚房用具怎麼能少得了。這款家用多功能迷你烤箱,適合小家庭,3-6人足以夠用。無任何複雜操控,三大旋鈕搞定所有烘培問題,簡潔的操作介面,只需簡單幾步,即能享用健康美食,入門簡單易上手。S型不銹鋼發藍管高效發熱,受熱均勻不烤焦,雙層考位設計,烤得量更多,烤盤烤網可直接放進烤箱,更便捷。愛我你後悔了嗎?不後悔!!!
除了烹飪新鮮食物,剩菜剩飯的處理也是一個大問題,以前農村有養雞鴨豬,可以給家畜吃,但是現在基本城市化生活,只能倒掉,想想就覺得可惜,更何況在這個光碟的年代,應該提倡不浪費。不銹鋼蒸鍋來給你解決剩菜剩飯問題,輕鬆加熱,享受第一餐的美味。問題並不可怕,可怕的是你找到了答案卻還不去做。
5.不銹鋼蒸鍋
這款不銹鋼蒸鍋總結有三大特點:玻璃蓋防暴防摔碎,節能三層複合鍋底,中控鋼質手柄防燙且不怕燒壞。是一款不錯的蒸鍋,平時中午吃的剩菜剩飯,晚上直接在鍋裡加熱,就可以吃了,味道跟第一餐吃的差不多。不銹鋼蒸鍋還可以用來蒸水餃、饅頭、肉包,都是美味可口的美食。不管是明火加熱還是電磁爐加熱都適用。溫馨提醒:蒸的過程中,可以用保鮮膜把飯菜蓋住,防止水滴直接滴入到飯菜裡,影響味道。
美味可口的飯菜怎能少得了一杯天然營養的果汁,不僅促進了孩子的食欲,還增加了維生素的補充。
6.榨果汁機
這款不銹鋼榨果汁機選用精製拉絲不銹鋼機身,精工品質彰顯高質品味,原裝精工電機,動力源源不斷,優質不銹鋼刀盤充分壓榨,出汁率提高30%,精細濾網,針不可入,口感更細膩,大出汁口,告別堵塞,節能靜音,使用壽命長。隨時隨刻都能享受自然新鮮健康的果汁。炎熱的大夏天,來一杯冰涼的果汁,暢爽無限,透心涼心飛揚。