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清單怎麼挑東西?10 款商品告訴你

每天總有小夥伴在後臺問:李斯特,這些好東西你們是怎麼選出來的?好用到底誰說了算?什麼樣的東西才稱得上有“品質”?光說結果可能你心裡不太服,今天就把我們挑選商品的“標準”拉出來遛遛。

對大部分生活用品而言,功能、品質和設計,是清單評判它們品質高低的三大維度。

高功能性常常與高效、安全、舒適掛鉤。你挑一款多功能電器,是希望它能一舉多得、事半功倍,少佔用些家裡的儲物空間。Dyson 空氣淨化冷暖風扇就是這樣一個例子,它冬日制暖、夏天送涼,不僅能淨化整屋的空氣,還減少了細菌滋生的隱患。

高品質則意味著產品的耐用、穩定和精確。既然要用好幾年,為什麼不買一個更加經得起考驗的產品?買一台 Miele 的洗衣機,就提升了此後 20 年家中衣物精細化護理的水準;買了 Bonavita 咖啡機,就擁有了一位基本不會失手的“咖啡師”;而 Wüsthof 廚刀,只要打磨和保養得當,可以十幾年鋒利如新。

高設計水準,則不只意味著令人印象深刻的外觀——更重要的是最終為人們的使用體驗服務。京瓷一款削皮刀的刀頭可以 180° 旋轉,橫削、豎削都能輕鬆滿足;方太考慮到大多數中式廚房沒有內嵌設計的結構特點,把水槽改造成了洗碗機。有些產品的設計不會讓你覺得有多獨特,但怎麼用怎麼順手,那說明它的設計過了關。

清單所有的選品,都是遵照以上標準進行挑選的。但在此基礎上,我們還希望能優中選優。這些選品在我們定義的品質標準中,至少有一個維度明顯優於其他同類產品;同時,它們往往已經通過規模化的量產實現了品質和價格的合理均衡——你並不需要為小眾、稀缺、手工帶來的高溢價買單。我們相信,這才是更符合中產階級日常消費的選擇。

以下是入圍清單“編輯之選”的第一批商品:

鑄鐵鍋簡直是烹飪廚房美食的神器,煎炒燉煮樣樣精通。如果你去美亞上搜炊具,會發現被 Lodge 的鑄鐵鍋“屠榜”了。在炊具品類裡,銷量的前十名裡邊有四件 Lodge 的產品。作為一個從 1896 年就開始製作鑄鐵鍋的廠家,美國消費者用他們的購買決策為 Lodge 投了信任票。

相對于傳統的不粘鍋,這款 Lodge 鑄鐵鍋沒有塗層,但養護得當的話也很難粘鍋。清洗時也不需要使用洗潔精,讓油脂自然殘留,在鍋的表面形成保護層,鍋能變得更有光澤。用它來煎牛排是極好的,幹燒幾分鐘鍋後,放進切好的牛排,高溫讓肉的表面迅速焦化,能鎖住煎出的肉汁,條紋鍋面還能煎出漂亮的紋路,特別好看!

如果你有一瓶珍藏已久的紅酒,會捨得給它配一個廉價的酒杯嗎? Spiegelau 來自德國,擁有百年的無鉛玻璃酒杯製造歷史。和其他德系產品一樣,它不走奢華花哨的路線,而是強調功能性和耐用性。

它擁有的白金專利技術,讓杯子在實驗室用洗碗機 1500 次迴圈清洗仍能保持晶瑩剔透。而這些柔韌性、耐久性都是在杯壁足夠薄的基礎上實現的。以往這種薄薄的酒杯我拿的時候特別怕碎了,但 Spiegelau 家的杯子我總算不用擔心這點了。

清單辦公室正在用的就是這款 Bonavita 五杯歐風咖啡機。它是唯一一款獲得 SCAA(美國精品咖啡協會) 和 SCAE(歐洲精品咖啡協會) 雙認證的咖啡機。好吧其實也是因為它比較傻瓜好用才選了它……

傳統的美式咖啡機很難均勻地控制水量,並且出水口只有一個,往往不能很好地萃取咖啡粉。而 Bonavita 咖啡機擁有 9 個出水口,並且可以預約,不需要你擔心水溫和水流,也不用擔心水粉比,總之它都幫你做好了。你唯一需要關心的是去買好品質的咖啡豆,因為它能最大程度上還原咖啡豆本來的風味,不好的咖啡豆它也是不會留情的。

最好的牙齒護理永遠是好好刷牙,冷熱酸甜輪番上陣之下,你的牙齒更需要精心呵護。

相對於其他牙膏的美白清潔功效,舒適達擁有牙齒敏感修復專利,主打的是專業防牙齒敏感。牙齒敏感是我們常見的口腔問題,其實就是吃冷熱酸甜時短暫的刺痛。雖然舒適達牙膏在防牙齒敏感上做得不錯,但也不要指望它能解決所有問題,如果你有更嚴重的牙齒問題,還是建議向專業牙醫尋求幫助。

這款牙刷是飛利浦最經典的電動牙刷之一。首先它是聲波式電動牙刷,比旋轉式電動牙刷更溫柔,可以更好地呵護牙齦,幾乎適合所有人群。刷頭高達每分鐘 31000 次的振動頻率,在刷牙效率上無情碾壓手動牙刷。還有清潔、敏感和淨白三種潔牙模式,可以滿足你的不同需求。

在飛利浦電動牙刷家族中,它既有跟高端款牙刷相同的清潔效率,又比基礎款牙刷多了很多功能,比如 2 分鐘智慧計時器功能,可以滿足牙醫建議的刷牙時間。另外,這款牙刷的電池也很給力,充一次電可以堅挺三周!至少出差旅行可以不用帶充電器了。

電吹風好不好用,眼睛可能看不出效果,但如果你的頭髮適應了某一款,可能就離不開了。

原產日本的松下 EH-NA57 就是這樣一款電吹風。相比常見的負離子技術,它採用了更加黑科技的納米水離子技術,它產生的水離子含水量遠高於負離子,可以更有效避免在冬季由於吹發引起的靜電,讓頭髮避免毛躁、乾枯等現象。它還有一個小功能——一鍵轉化電壓,用過轉壓器的人看到這個功能,一定會開心的。

有些化妝水只有用過才知道有多貴,尤妮佳超省水化妝棉這樣的存在簡直是省錢必備。

省錢不意味著沒品質,在我們前段時間做過的化妝棉測評中,尤妮佳的綜合表現很好,把化妝水滴上去幾乎看不到水漬呈現;而釋水能力也是同類產品的近兩倍。相比同價位的 MUJI 化妝棉,可以說尤妮佳這款化妝棉做到了高品質和低價格的統一。

如果說歷史最悠久的止汗劑品牌,應當是 MUM;不過要說現在仍在生產的歷史最悠久的止汗劑品牌,那麼非舒耐莫屬了。

舒耐雖然歷史最悠久,但技術卻是最先進。它使用 AACH 微鹽技術,讓止汗劑在皮膚表面形成了透明保護層,隔絕了汗水和細菌發生作用,就不會產生異味,一整天都清清爽爽。它也不含酒精,敏感肌用起來很放心。

止汗劑一般有走珠和噴霧兩種,我更願意用噴霧。因為比起走珠,噴霧更清爽,噴灑均勻,瓶子本身很小,便於攜帶,隨時避免小尷尬。

可以說,Dyson V6 Motor 是世界上最棒的無線手持吸塵器之一。

從構造上來說,因為 Dyson 換頭、拆卸延長杆很容易,適用場景比較多,無論平時吸地面、吸桌子還是吸床單被罩裡的髒東西,都非常方便;並且 Dyson 的清潔範圍也很廣,吸塵器重心設計在離手近的地方,吸燈罩、窗簾那種比較高的地方也 Hold 的住,而那種重心設計在靠近地面的“立式吸塵器”就做不到。

從技術上來說,Dyson 獨有的“氣旋集塵技術”,不僅後期基本無耗材,清潔起來也更省事方便;強勁的第六代數碼馬達,每分鐘轉速高達 107000 轉,高出一般的同類產品 4 倍多,提供的吸力堪比有線吸塵器,是我們目前知道的同類產品中吸力最大的。

V6 Motor 是 Dyson 無線手持吸塵器的最新系列中性價比最高的一款,相比價格稍低的 V6 Origin/Origin+ ,它通過了 BAF(英國過敏症基金會)認證,排出的空氣更加潔淨,並且增配了能掛在牆上充電的充電掛座,附贈的非電動吸頭也是全系列中最全的。

李斯特經常把“從一個枕頭到全世界”這句話掛在嘴邊,一個優質的枕頭是良好睡眠品質的保證。而泰普爾記憶棉枕能做到這一點,它家的記憶棉產品品質很好,相較於市場上大部分記憶棉,它的回彈速度更慢,並且使用壽命長,用上幾年是完全沒有問題的。

泰普爾為不同的睡姿設計了不同款式的枕頭,鑒於側臥和仰臥是大家最常見的兩種睡姿,所以最推薦的是泰普爾的千禧感溫枕。它中間部分比較低,適合仰睡;兩邊部分比較高,適合側睡。

我們希望能幫你買到讓自己欣喜、讓身邊人幸福的商品。我們更在意在一段時日之後,你依然認為當初的購買是一個明智的決定。因為這些東西的確物有所值。◣

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