早餐我們莫忘記給自己和家人添加這一味,各類的卵食中含有豐富的蛋白質等營養,能幫助我們滋補身心,是咱們理想的營養庫,早餐莫忘提取庫存哦.......
雞蛋是營養全面和豐富的食材,被營養學家讚譽為完全的蛋白質模式,每天我們補充2株雞蛋,它能幫助我們滋陰潤燥,養心安神等,是我們全家人的健康之源。
一株雞蛋主要有蛋殼、蛋白及蛋黃三部分組成,卻含有大量的維生素等高生物價值的蛋白質,在本草中也把它列為潤肺利咽,清熱解毒等滋補的上品,日常中別忘記吃點哦。
雞蛋看似完全密封,但是也是有保質期的,正常溫度下一個月左右需要享受完畢,熱天時間更短,所有我們享受它的以新鮮入味哦,蒸,煮,煎等等多樣的食用方式,嘗試下不同的味道吧。
鴨蛋的營養和雞蛋基本上是一樣的,我們在食用中,多以鹹鴨蛋而居多,在端午節的這個特殊時間,涼食的鹹鴨蛋也是大家必食的一個鮮味,色香味都讓人充滿食欲哦。
微山湖鹹鴨蛋是來自齊魯的鴨蛋,這種鴨蛋外皮呈現青色,通過醃制後裡面流出來的蛋黃油,吃起來感覺特別的過癮,蛋黃中含有紅黃色卵黃素及胡蘿蔔素,利於我們補充身體的營養。
松花蛋是咱們中國人發明的一種特色食品,它採用生石膏調配包裹漿料,熟食後口感清爽,美味鮮香,可以直接食用,也能製作豐富的菜肴,嫩幫助我們促進食欲哦。
鵪鶉蛋自古都是被讚譽為動物人參的美味,它具有滋補的作用,通過鹵制的鵪鶉蛋,富有彈性,香濃入味,經常搭配吃上幾顆能幫助我們滋潤肌膚等,它是卵中的佳品哦
變蛋在中原地帶比較流行的一道菜肴,特別是搭配老醋,香菜、花生等一起做的菜品,好吃停不下來,它採用了鮮雞蛋製作,外表金黃有彈性,蛋黃被稱為糖心,特別的好吃哦。
常言都說要吃飛禽,鴿子鵪鶉,鵪鶉它的卵食,我們可以鹵著吃,也可以變成迷你的小變蛋,富有彈性和精巧的造型,能幫我們滿足食欲,通過老醋泡一泡味更鮮哦。
在家禽中這個卵食是大個的,一個鵝蛋有幾個雞蛋大小,它能幫助我們溫暖身心,可以用來煎蛋,鮮蒸等,一個鵝蛋也會讓您吃的飽飽的,來一個大個的嘗嘗。