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美食記憶——香噴噴的炒貨

記憶裡,在我上小學的時候,歸家途中的第一個拐角處有一輛木頭的手推車,不管颳風下雨,準時停在那裡。車主是一個老爺爺,在那兒賣炒貨,瓜子花生蠶豆,一應俱全,木頭小車每天都散發著香香的味道,那時候我天天從老爺爺的木車旁路過,眼睛直巴巴地看著,偶爾爸爸媽媽停下來給我買一小兜瓜子呀豌豆呀什麼的,我會開心得飛起來。

後來上了初中,不再往那條路走了,後也得知以前上小學的那條路因為改造重建,所以那條小街也算是不存在了,也再沒見過那輛小木車和賣炒貨的老爺爺。

如今長大了,已經多多少少能給自己買些想要的東西了,但是已經沒有曾經那種純粹的快樂了,就像很多成年人說的,“我有足夠的錢買我曾想要的玩具了,可我現在卻已經不再想玩兒了。”我不知道小小的炒貨承載著多少人的童年記憶,有多少人會因為這麼普通不起眼的東西,再次感受到記憶裡的暖流呢?

【炒蠶豆】

採用優選的幹蠶豆進行炒制,每一顆豆子都十分飽滿,散發著香噴噴的味道,口感酥酥脆脆,也非常容易去殼,陪爸爸媽媽話話家長里短的時候,來一盤蠶豆,聊得更開心哦。

【炒黑豆】

黑豆是一種十分營養的豆類食品,本身蛋白質的含量較高,經過多次翻炒後口感酥酥脆脆,味道鮮香誘人。如果說吃零食的時候還能養護自己的腎臟,那麼一定要嘗嘗這款營養美味的炒黑豆。

【多味炒瓜子】

葵花籽是最常見的炒貨了,家家過年過節家中都少不得炒瓜子的,更何況是日常生活中呢?作為聊天追劇的必備炒貨,瓜子的人氣可是很高的呢~有多種口味可以選擇,口感香脆,回味甜美。

【炒青豆】

炒青豆的原材料是綠油油的豌豆,這款炒青豆選材優質,經過多次翻炒,青豆的美味被釋放得十分完美,口感酥酥脆脆,鹹香美味,是很多朋友都十分喜歡的一款炒貨。

【香炒腰果】

說到腰果,想必很多朋友都一個準兒的認定了它是一道非常不錯的下酒菜,口感酥脆,味道香甜,這款炒腰果採用優質大粒的腰果作為原材料,嚼勁十足,是一款老少皆宜的炒貨。

【奶油碧根果】

碧根果也是人氣倍兒高的一款炒貨,營養豐富,富含大量人體所需的微量元素,添加純正奶油配料,香甜更甚,酥脆美味,去殼也非常容易,好吃到停不下來。

【糖炒栗子】

向來都是只要哪兒開起一家糖炒栗子的店,那麼絕對是香味四溢,栗子中含有大量的澱粉和糖分,口感香糯,味道甜蜜,另外飽腹的效果也十分明顯,吃貨必備的炒貨~

【炒五香花生】

花生和五香調味料絕對是黃金搭檔,口感香脆,味道鮮美,花生中含有抗癌物質,所以被很多吃貨視為一種美味又營養的食物,剝殼十分便捷,味道也是大眾所喜歡的~

【炒西瓜子】

精選優質的西瓜子作為原材料,經過多道工藝翻炒,口感香香脆脆,味道鮮美甘甜,顆粒飽滿,營養豐富,含有大量的維生素和纖維素,也是營養又美味的一款炒貨。

【怪味胡豆】

怪味胡豆壓軸,精選優質的大豆作為原材料,火候和調味料的添加都十分精細,所以味道自然也就十分誘人,香脆爽口,脆脆的大豆外層包裹著蜜辣口味的酥粉,是一款十分惹人喜愛的休閒類零食。

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